5月4日11時頃入店。
数日前に、松戸の花月嵐で同タイトルの「肉そばけいすけ」を食べたのですが、およそ首をかしげたくなるような仕上がりで、一度「本物を」食べてみよう、と思ったのが訪ねた動機です。

予想したとおり、まるで別モノでした。こちらのは、独特の風味のスープと麺の太さ・ゆで加減がよく合い、チャーシューの質と量といい、メンマの歯応えといい、薬味の玉ネギとおろし生姜... 続きを見る

2012.04.19.15：30初訪、本当は昼食で伺いたかったんですが、博多豚骨に連行されましたので、講習終了後に、こっそり一人で訪問いたしました。
通し営業はうれしい限りです。
先客ゼロ、後客２名、当たり前といえばその通りの時間ですよね。
トイレをお借りしたら座敷のふすまの間からはなにやらタバコくさいです。
休憩中の店員さんの喫煙のようですが、カウンターま... 続きを見る

本日は地元の大好きなこちらのお店です。
こちらのお店は何度も訪店してますが、初アップです。
実はアップしてると勘違いをしてましたｗ

１９時１０分着。先客６名。後客６名。繁盛してます。次々にお客さんが来ますね～
お店に入ると右側に券売機があり、タッチパネル式の最新券売機ですが、アナログ人間なので、毎度のことながら、まごまごしてしまいますｗ... 続きを見る

2012年4月8日13時40分訪問待ちなし店内満席
突然食べたくなって一年以上もご無沙汰で2度目の訪問です。

券売機で肉そばを購入して7分で着丼。
一見濃ゆいスープですが、見た目よりもあっさりしています。
麺もガッツリ十分量です。
しょうがと玉ねぎがチャーシューに相まって美味いです。
美味しく、懐かしく・・... 続きを見る

3月31日 (土) 12時35分頃訪問。　
店内カウンター空4席。
後客1名×2、3名×1、2名×1。
5分位で着丼。
食べ始めは美味しい！！と思いました。
けれど途中位から普通な感じになってしまいました・・・
何故だか分かりませんけれど。
肉も思ったほどではないかなぁ～

13:00頃　訪問
仕事の打合せ前に途中下車してこちらへ。
初訪問です。

神保町で醤油は食べたことがあったので、今日は味噌。
限定のようです。

麺はやや縮れた中太麺。
やや固めで、よい歯応えです。
スープはアツアツの味噌系。
具はチャーシュー、メンマ、なると、かいわれ、生姜な... 続きを見る

この日の気分は味噌でして、ならばとリベンジを兼ねてコチラへ。
コチラではヌルイスープとノビ気味の麺を喰らってしまい、印象はあまりよくありません。

２２日、１３：２３分到着。カウンター空席３席。
お店に入るとオシャベリなハイテク券売機が故障中とのことで、そのまま空いている席へと通された。
カウンターに座り標記メニューを口頭注文。
店内はオープン当初と変わらず、綺麗に保たれています。
背後がやや狭いが隣との間隔は多目にとってあり居心地はマズマズ。
店員はニイサン３名とネエサン１名の４名体制。
以前... 続きを見る

いつものあの方とサシで行ってきましたｗｗ

今回は肉そば+味玉を注文しました。

ビジュアルは竹岡式そのものですが、味は違うようです。(ってか竹岡式未体験なんですｗｗ)
スープは油多めの醤油で麺は中太麺です。スープの塩分濃度は見た目ほど高くないですが、
濃厚です。麺の絡みも良いです。ちょっと油が自分には多い気がしました。
中央の... 続きを見る

12/22木曜日1140訪問。
待ちなし。先客8名、後客6名。

半蔵門線と新宿線が乗り入れる住吉駅。通勤時にたまに乗換えで使うが下車は初めて。スープは見た目醤油で真っ黒だが、その味わいは塩辛くなく動物系でまろやかに仕上がっている。中細角麺がスープを良く吸ってウマい。チャーシューの量は十分。麺と絡めてもライスと合わせても良い。エッグライスは手がかかっておりお食い得感が... 続きを見る

11月23日（祝）14：10頃　　訪問。
先客　8。　　後客　5。

この日は祝日ながら、お仕事ｗ　で、移動中に肉も味噌も食いたくなったので・・・こちら＾＾

店内右側ハイテク券売機にて表題メニューのチケット購入。
カウンター奥から2番目に着席。
待つ事、約6分でエッグライス。その1分後に着丼！
この時、「丼熱いので、下まで置きます。」と手元まで。
こういうさりげない接客スタイルは、オッサンに限らず、女性や年配の方にも好感が持てるはず♪

麺は中太よりやや... 続きを見る