おいしかったです。
醤油が強めで、魚介しっかり。動物は支えてる感じ。
大勝軒っぽい味に不思議な味を追加した感じ。
別に大勝軒よりおいしーってわけじゃないよｗ
具はネギとキクラゲと細いメンマがタップリ。キクラゲ好きｗ
こまいチャーシューが５かけ。これはトロトロでおいしかった。
麺は中太の縮れ。プリップリでうまー... 続きを見る

2度目の来店、22:00過ぎ。先客は2名のみでガラガラかと思いきや、あとから一気に5～6人のお客さんが。その混雑ぶりを見て入店を諦めてる人もいた。

時間も遅いからか、券売機に「ラーメン売り切れ」の張り紙が。スープが切れたらしい。それを見て帰ってしまうお客さんもいたが、自分は「前回食べたけど」と思いつつも”つけ麺”を選択。昨日のひるがお以来まともな食事をしていなかったので”大盛... 続きを見る

以前昼間に訪問した時、夜営業というのをその場で知ってフラれたので今回は時間通り夜の営業中に訪問。午後8時ぐらい。

店内は数名のお客さん。ラーメンとつけ麺を食べてるお客さんを見てみると、ラーメンは普通の八王子系醤油ラーメンで、つけ麺はやや濃厚な感じ。麺もラーメンは細く、つけ麺は極太。茹でるのにかなり時間がかかると張り紙もしてあるぐらい。
こってり好きな男子としては明らかにつけ麺の方がウマそう。でもつけ麺苦手なんでここはラーメンを選択。サービスの半ライスをつけて着席。

ほどなくして出てきたのでいただきます。
大盛りなんで麺は... 続きを見る

1/23、21:00前に訪問。だいぶ前に店名が変わってオープン後の初来店。先客は3～4名のみ。つけ麺がウリらしいので素直に選択、あつもりに。曜日や時間を問わずにサービスとなる半ライスも注文した。

あつもりの麺はツルツルした感じの太麺で好感触。つけ汁は醤油ベースだが魚介の香りが強く、トロトロした感じ。小刻みのチャーシューが10個以上とキクラゲなどがトッピング... 続きを見る

19時過ぎ入店。先客0名

西八王子駅前にあるラーメンつけ麺専門店。

券売機にある「当店人気No.1」のメニューに。

厨房は若い兄さん二人で切り盛り。スープ割はカウンター上のポットから。

極太麺はグニグニした食感がいいが味わいがない。ヌルリとした舌触りも気に入らない。
器からして熱いつけ汁は、脂っぽくてほんのり辛くて酸っぱいが、それ以外の味がな
い。ミネストローネっぽくも感じる。

キクラゲがなぜかふんだんに入っていて、食感がいい... 続きを見る