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86点
此方の限定「あさり塩ラーメン」が気になり食べてみる事に。
此方に来るのは久しぶりですが、入り口に“浅草開化楼”の小さな看板を発見。
以前からそうだったのか変更したのかはナゾですが、期待が高まります。
12日、13時到着。先客1名と空いてましたが、後客絶えずあっという間に7割ほど席が埋まりました。
券売機を見ると「担々麺」のボタンを発見。
思わずボタンを押してしまった。
狙いとは違いますが、夏場に食べる「担々麺」はタマリマセンので良しとしましょう。
2年半ぶりだが、明るい店内は清潔感もソコソコあ... 続きを見る


















日本橋に住む友人を送りがてら夕食を取りにこちらに訪問です。
23時近くの店内に先客1名、券売機で表題の食券を購入し出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと細かく浮いた背油と濃い目のカエシが合わさりますが出汁感が円やかさを加えてくれるので飲みやすさがあります。
麺はデフォでは柔らかすぎるので硬めオーダーでちょうどいい... 続きを見る