【2010.11.20初訪】 元町方面に所用で出かけました。ここまで来たらやっぱり中華街で食べたいですね。 一人で食べる昼食ですので、出来るだけ知られていない渋い店が良いな…なんて思いながらネットを検索。興味を惹かれる店がいくつかありましたので候補としてピックアップします。 中でもこちら『雲龍』は多くの方に支持されていますね。元町在住のブロガー氏の幾人かも高評価を出し... 続きを見る
【入店状況】1830入店。常連客と思しき客が1名。 【注文】牛ばら麺(850円) 【待ち時間】4分。 【麺】細中華麺。少し麺は柔目。 【スープ】かなりあっさりした鶏がら醤油。醤油は控えめでスープ部分を強調しているように思える。塩気が少ないためか最後まですいすい飲むことができた。 【具】牛ばら肉、青菜、葱。牛ばら肉の大半はスープの中に隠れているが、結... 続きを見る
1/23/10 ◆排骨麺(横浜中華街編) ・採点200回記念で店舗登録してみました 30年以上前の話で恐縮だが。 独身の私はよく元町に遊びに来ていた。 目的は以前にも書いた、信濃屋という呉服店だった。 そこで、旧知の人に再開、石川町の駅の近くに 美味しい排骨麺を食べさせてくれる店があるこ... 続きを見る
元町方面に所用で出かけました。ここまで来たらやっぱり中華街で食べたいですね。
一人で食べる昼食ですので、出来るだけ知られていない渋い店が良いな…なんて思いながらネットを検索。興味を惹かれる店がいくつかありましたので候補としてピックアップします。
中でもこちら『雲龍』は多くの方に支持されていますね。元町在住のブロガー氏の幾人かも高評価を出し... 続きを見る