土曜日、１２時半頃、店前に家族連れが並んでいた。だ、家族用のテーブル席が空いていなかったようで、直ぐに着席できた。お店は賑わっていたが、カウンター席は、ほぼ、半分が空席だった。 近所の方や常連の多いお店のようだ。着席してから、後続客が続々。１０分ほどすると、カウンター席は、ほぼ、満席。行列はできなかったが、周囲の人々に愛されてるお店のようだ。新宿駅から歩いてきたが、２０分弱。大久保駅なら５分程度で着く。このお店の周囲は、住宅街でとても静かだった。散歩してみると、新宿の中心街から少し離れるだけで、全く違った風景が見れるので楽しいと思った。 このお店のメニューは、海... 続きを見る
【'12.04.19 12:20ごろ訪問】（古い情報でゴメンなさい） 今日も『めとき』さんへ向かうも、行列が10名程度と、昼休みをオーバーしそうなので、もう一つの目的店の『麺屋 優創』の未食メニューを頂きに訪問です。 到着して、運よく空いてたカウンターに着いて、表題をオーダー。 程なくしてメニューが揃いましたが、ごはんが山盛り！ そう云えばコチラ... 続きを見る
2012/4/16食。880円。 12:00過ぎに来店。満席近いが相席で座れた。 卓上コチュジャン系チリとおろしニンニク、胡椒。 キッチン一人、外一人のため、着丼まで20分くらい待つ。 海老、あさり、ワカメ、海苔、チャーシュー入り、蟹など甲殻類の味が濃厚なドロドロ魚介出汁味噌ラーメン。 南仏スープと書いてあるようにラーメンというよりは洋食... 続きを見る
以前から、行ってみようと思っていた優創についに 来店。正直にいって、少し変わったラーメンが食べたい人には 是非お薦め。正直、最近行ったラーメン屋の中では一番 インパクトがあった。頑張って、全メニュー制覇しようと思う。
【'12.04.02 12:30ごろ訪問】 本日『めとき』に伺うも、暖簾が出ていません・・・＿|￣|○ 仕方ないのでそのまま通り過ぎて、同店へ向かいます。 …っが、道を間違えてかなり遠回りをしてしまいました。A^^; 到着すると、ちょうどカウンターの残り一席に滑り込みセーフ！(^^)v いつも味... 続きを見る
2012年03月24日 13時25分入店。待ち無しだが結構混雑。魚介味噌880円を注文。13時36分着丼。相変わらすブイヤベースに平太麺。最近この味わいにはまりました。スープも全部飲んで満足。
最近食べていない「味噌」を頂こうと思い、RDBで検索したこの店を訪問。 店内は上がり座敷のある和風テイスト。 カウンター奥に座ることになったが、厨房とフロアーとのやり取り場所に近く、 落ち着ける席ではなかった。 混雑時間帯のため、約１０分で着丼。 スープを頂く。濃厚の一言。 甲殻類から十分に出... 続きを見る
濃厚なスープは濃厚すぎて飲み干せなかった。美味しかったのに残念。醤油にすればよかったのかな？ パスタも大好きな私には、平打ちできしめんみたいな麺はかなり好き。味も良しで美味しかった。 チャーシューもホロホロと良い感じだけど、このスープの中では浮いた存在だったかも。 このラーメンに海苔とワカメいるかな？魚介ってこと強調？私には海苔とワカメは邪魔でした。
12:30頃 訪問 ずっとBMに残っていて、通る機会もあるものの、なかなか訪問できなかったこちら。 ようやく待望の初訪問です。 昼頃の時間帯だったが空席あり。 後客は続々と来店しています。 麺は平打ちの太麺。 パスタやきしめんを思わせる歯応えでおいしい麺です。 スープは海老や蟹の風味が... 続きを見る
1月29日（日） 本日の夜ラーは『麺屋 優創』さんです♪ 南仏スープを試してみたかったんですよねぇ～ｗ 到着すると先客は1名です。 カウンター席に着席し、お目当ての“魚介味噌ラーメン”を注文します♪ あと味玉もお願いしちゃいます＾＾ ... 続きを見る
土曜日、１２時半頃、店前に家族連れが並んでいた。だ、家族用のテーブル席が空いていなかったようで、直ぐに着席できた。お店は賑わっていたが、カウンター席は、ほぼ、半分が空席だった。
近所の方や常連の多いお店のようだ。着席してから、後続客が続々。１０分ほどすると、カウンター席は、ほぼ、満席。行列はできなかったが、周囲の人々に愛されてるお店のようだ。新宿駅から歩いてきたが、２０分弱。大久保駅なら５分程度で着く。このお店の周囲は、住宅街でとても静かだった。散歩してみると、新宿の中心街から少し離れるだけで、全く違った風景が見れるので楽しいと思った。
このお店のメニューは、海... 続きを見る