店舗はここではないかもですが、愛子の旧４８号線沿いで一昔前まではアヤシのラーメンだったところです。オープン２～３日目に行きました。味うんぬんよりも店（スタッフ？）への疑問が多いです。昼閉店１４００の１５分くらい前でした。店に入るとカウンターのみ（以前から変わりありません。内装は若干きれいにしたみたいです。）先客は２～３人、注文をとりに女性スタッフがきまして、メニュー表を渡してくれました。が、頼もうとしたその瞬間、「あ、本日はしょうゆらーめんしかございません。」とのこと、せめて、メニュー表を渡しながら言ってほしかった。てか、メニュー表いらないのでは？まあ、さておき、数分ででてきましたが、らーめん... 続きを見る

５月１８日（火曜日）昼食で訪問。

今日は近くに来たので、久しぶりに「麺屋 喜多郎」さんにお邪魔して、課題の味噌ラーメンをいただいてきました。
１１時４５分頃にお邪魔すると、先客０名とまだお昼前だからなのか寂しい限りです。

水を持ってきてくれた店員さん（奥様？）に辛みそラーメンを大盛でお願いしました。
メニューを見て... 続きを見る

麺はツルツルのストレート。
スープは少し甘めのあっさり。
こってりは表面に背脂。
チャーシューも柔らか。
ナルト、メンマ、海苔、ネギのシンプルなトッピング。

２月９日（火曜日）昼食２回目訪問。

今日は一軒目がイマイチなラーメンだったので、昨日に場所だけ確認していた「麺屋 喜多郎」さんに、駐車場が空いていたら寄ってみようと向かったら、きっちり空きがあったので即訪問です。

店に入ってメニューを見るも２食目になるので、基本のらーめんを“こってり”でお願いしました。
自分の座った場所は、厨房に背を向けて座る... 続きを見る