２０１２年４月１４日（土曜日）　１０時５８分　先客１組、後客６組。
初訪店。

こちらの末広家は、家系の話題になりますと必ずと言っていいほど名前があがる一つのお店です。
ならば食べるしかないっしょ、という訳で行ってきました。

お店専用の駐車場はありませんので、マイカーを近くのコインパーキングにＩＮ。
開店待... 続きを見る

2012年4月14日投稿（2012年4月19日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

最近、メタボな自分を反省中、しかし千葉に出かけると言ったら、知人が千葉の美味しいラーメン屋を紹介してくれました。
しかも、禁断の家系。
平日の14時頃訪問、客待ち無し先客3後客2。
苦手な家系の独特のチャーシューと茹で過ぎたほうれん草には最近やっと慣れてきました。
麺は固めで頼んだのでなかなか良い食感、スープも濃いがクセのないクリーミースープ。
さ... 続きを見る

昼の酒々井家で不完全燃焼だったので、仕事が終わってから末広家に向かいました。
18時40分頃に入店したところ客入りは９割、食券を購入し、麺硬めでオーダー。

約９分待ちで完成、撮影を済ませて「いただきます」。
スープはさすが千葉県で『梨の花』や『王道家』と並んで家系の評判店だけあって、豚の旨みがしっかり出ています。
カエシは王道家よりマイ... 続きを見る

この日は千葉にてお仕事、同僚からオススメのお店は？と問われ臨休覚悟で訪問。
つつがなく営業しておりホッと胸を撫で下ろしつつ入店。
12時40分の到着で、先客7名。
店主さんはお元気そうで何よりです。
奥様との連携もしっかりとれてて、客への気配りもキチンとしています。

あまりの暑さにサイダーを注文し、しばし待ちますｗ
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出張初日【千葉県】一杯目

　今日から三日間、スーパーシティー千葉まで通いますよ～。柏から来るのは意外と面倒なんよねぇ。でも普段あまり行くことが少ない千葉周辺のお店にレッツゴーです。

　最初の一軒目に選んだのは千葉県ナンバーワン家系ラーメンとラーメン本に謳われているこちらのお店です。元横浜在住経験のある自分にとってどんな印象になるでしょ... 続きを見る

1/29（金）13：17　訪問、

こんにちは。
本日は訳あって．．．ではなく、ちょいと所用で千葉市までお出掛けです。
お昼を過ぎた時間に自由の身となりましたので、あるお知り合いの方から教えていただいたコチラに伺うことができました。
専用の駐車場がなくやや不便ではありますが、まぁなんとかなって無事に入店。
先客は８名さ... 続きを見る

2010年1月31日投稿（2010年1月31日更新） | 得票数 [0票] | コメント (3) | このお店へのレビュー： 1件

いつも長蛇の列。さぞかしおいしいだろうと思っていたわりには意外と普通に近いジャンと思ってしまいました。わたしの好みとはちょっと違う感じ。どう違うかがうまく表現できませんが。決してまずくはありません。期待値が大きすぎた反動かな？

千葉の家系と言えばやはりこちらのお店でしょう！・・とは言っても初来店なのですが・・・。宿題店として楽しみにとって置きました。元気のよい接客の声に迎えられ、着席。そしてお待ちかねのラーメン登場！
以外とあっさり？というのが第一印象、とはいえ、そこはやはり家系。やはり、味は濃いし、脂も多いのですが、マイルド？と表現すればよいのでしょうか？スープを飲んだ後の後口が嫌味じゃないのです。味自体は目新しいものではありませんが、細かいこだわりを感じます。海苔の香りのよさが印象的。味気ないホウレン草は残念、麺に対してのスープの量が多く少々持て余してしまいましたが、さすがの有名店。おいしかった～！

この日は蘇我駅近くに所用があり、前日に周辺のお店をチェックしてみると此方が目に留まった。
千葉県トップクラスの“家系”との事で楽しみです。

２９日、お店周辺にはパーキングが無く、お店の前には路駐の車が何台かあります。
かなり離れた所にようやく見つけて、１２：４６分到着。店内待ち２名。
食券を買っていると５，６人の方がお店を後にされ、待たずに座れました。
店内は少々年期を感じますが、掃除は行き届いているようで小奇麗にされてます。
此方は店内に待ち客用の椅子があり、混雑時はかなり窮屈そうです。
店... 続きを見る

味は絶品！！文句ありません。
しいて言えば、混んでることかなぁ。
店員（店主ともう一人）は、無言で作業している。
やはり、店員が世間話しているお店と比べると「ラーメン」に対する気合が
違う気がする。