食べて来ました、醤油つけ麺を…冷麺で…

食券を渡して、待って居ました。カウンターに色々と文言が書いて有りましたが、その
中で、『つけ麺は、味を濃く作って居ます。濃すぎ利場合は、店員に言って下さい。　出汁をお出しします』みたいな事が書いて有りました。どんだけ、濃いのかな?………

待つ事5分強で、登場です!勿論、サービスライス+豚焼肉も頼みました

麺が先に出て来ました…見た目、中盛なのに、少ないかな~?と思いました…
海苔+ワカメ+チャーシュー+半割の半熟卵が同席して居まし... 続きを見る

12:45頃に到着。有料駐車場に車を置き、暖簾を潜る。
店内は、満席状態で、10分強待ち、カウンターに通される…

食券を渡し更に10分で、登場!

見た目普通の味噌ラーメン(当り前か)

麺は、菅野製麺所製の、中太ストレート麺で、歯応えも良く、スープの絡みもバッチリ

スープは、酷が有る、スープで、少し辛みも有り、味噌との相性もバッチリです。
もう少し酷が有っても良いのかな?　でも、美味しかったです。

チャーシューは、硬さも味も自分... 続きを見る