昨夜の20時頃ですが、行って参りました。 季節のらーめん、夜の部限定10食は、新茶の塩らーめん「八十八夜」850円ですが、運良くいただけました。 麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は少なめ。 スープは、一番茶で作った塩だれに後追い茶で仕上げた新茶の香り高い塩味、塩とお茶のコンビもなかなかです。 具は、美味しい鶏の塩チャーシュー、メ... 続きを見る
2012/5/21（月） 20：05 4門さんのレビュ見て仕事帰りに職場の方と訪問。 雷門通りの方に車を駐車したもんで少し歩きましたが無事に到着。 入店すると先客は常連らしき男性３名様（二階席は上ってないので解りません） １階カウンター席の奥に座り、早速注文をしようとしたが定番のメニューに記載なく。 周りの壁も見渡したが告知は... 続きを見る
しっかりした煮干の風味＆味のするスープに、必ず双子の煮玉子！！ 観光地には勿体無い洗練されたラーメンですわ♪ 最近でこそ煮干を使ったラーメンが増えましたが 煮干の『エグミ』って苦手は人が多いと思います が、この【与ろゐ屋】さんはエグミ皆無です！！ 煮干の頭とハラワタを丁寧にとっているらしいです♪ 想像するに凄い気が遠くなる作業ですが、ありがたい話ですｗ
季節のらーめんは、今週はお休みにして、レギュラーメニューの玉子付ざるらーめん800円をいただきました。 先日から、付け合わせが、自家製えびあられに替わってます。 麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は少なめ。 つけ汁は、いつもの醤油ベースのもの、美味しいです。 具は、麺側に刻み海苔。つけ汁側に刻んだチャーシュー、メンマ、刻みネギ、... 続きを見る
今日は、朝に駐車したはずのMY自転車が見付からず、 浅草駅周辺をうろちょろ探し回っている時に、ふとこのラーメンを発見！ 「夜の限定10食」という、ほぼ「無い」に等しい貴重なラーメンを運良く頂けた。 「新茶の塩ラーメン」という、なんとも和風な響き。しかも「八十八夜」という名称だ！ ありがちだが、素晴らしいネーミングである。季節感もある。 庶民的な贅沢... 続きを見る
季節のらーめん、夜の部限定10食は、今週から全くの新作で新茶の塩らーめん「八十八夜」850円に替わってましたが、今日は運良くいただけました。 麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は少なめ。 スープは、一番茶で作った塩だれに後追い茶で仕上げた新茶の香り高い塩味、なかなかです。 具は、絶品の鶏の塩チャーシュー、メンマ、三つ葉、白髪ネギ、糸唐辛子。... 続きを見る
季節のらーめん、昼から限定30食は、先週から石臼挽きざるらーめん850円に替わってましたが、今日は運良くいただけました。 麺は、長野産３種の小麦を石臼で挽いたもの、小麦の香り高い秀逸な麺です。量は少なめ。 つけ汁は、いつものざると同じ醤油ベースのもの。 具は、麺側に刻み海苔。つけ汁側に刻んだチャーシュー、メンマ、刻みネギ。別皿で、とろろ、三つ葉、白ゴマ... 続きを見る
え～、、 今回で461採点目です。。 ｵﾎﾝ…。 そうですね、『与ろゐ屋』さんですねｗ 久し振りの語呂合わせ企画ですので、張り切って浅草まで来ちゃいました♪ 毎度の事ですがアホでスミマセンｗ... 続きを見る
季節のらーめん、夜の部限定10食は、浅利らーめん「春の海」850円ですが、今日は運良くいただけました。 麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は少なめ。 スープはいつもの天然塩の塩味、アサリの旨みも加わって美味しいです。 具は、炙ったチャーシュー、アサリ５ケ、白髪ネギ、春菊、糸唐辛子。 今回も塩の香り高い、とっても美味しい一杯でした。
4月21日 11：30頃訪問 ほぼ満席 店員さん４名 麺・中細麺は、気持ち柔らかめで、ピリットした所がなく、特別悪い所は無かったのですが、食感、味共に今一歩好みでなかったです。量は150ｇ程度でしょうか（？） スープ・まずスープの量の少なさが気になりました、もう少ししっかりと麺を浸して欲しい所です。味としては、気持ち油強めに思えましたが、十分満足のいくもの。通常の塩との差異は解... 続きを見る
季節のらーめん、夜の部限定10食は、新茶の塩らーめん「八十八夜」850円ですが、運良くいただけました。
麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は少なめ。
スープは、一番茶で作った塩だれに後追い茶で仕上げた新茶の香り高い塩味、塩とお茶のコンビもなかなかです。
具は、美味しい鶏の塩チャーシュー、メ... 続きを見る