やはり僕には、塩辛いです
お冷ってあったのかなあ？
いわゆブラックではないんですねえ
店主の奥さんらしき人が無愛想でした

2012年4月29日投稿（2012年4月29日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

2012/3/16訪問

所用があって富山に前ノリしたので、市電と徒歩を駆使して初訪問。
いつもならメニューを見て考えますが、量の選択以外はライスをつけか否かくらいで決定。
スープは真っ黒ではなく、茶褐色という位で、一般的な醤油と比べたらしょっぱいですが、
以前食べた大喜と比べたらマイルド。
濃い味ですが飲みきれる感じで個人的に... 続きを見る

富山に住んでいる大学の後輩に連れられて訪問。同じ店の系列店の中では美味しいらしい，とはその後輩の弁。

すごくしょっぱいっすよ，と脅されつつ，出てきたラーメンはいかにもしょっぱそうな顔をしてます（笑）恐る恐る麺を啜ってみてたら，いがいとしょっぱくありません。なんだ，東京でもこれくらいなら・・・とメンマを食べてみてびっくり！歯ごたえのよいこのメンマ，すごくしょっぱいです。チャーシューもしょっぱい。このメンマとチャーシューだけでご飯がすすみそうです。
麺はほどよい太麺でけっこう美味しい麺でした。スープもしょっぱめなんでしょうけど，まさか，具にやられ... 続きを見る

2011/10/2
なんだか富山ブラック系が無性に食べたくなり、午後3時過ぎの中途半端な時間に訪問。
通し営業って助かりますね。
満杯の駐車場に1台だけ空きを見つけて駐車。しばし、入り口脇に張ってある「西町大喜」系との関係を示す張り紙を眺め入店。レジ前のお兄ちゃんに「小」をお願いし、セルフの水を汲んで着席。お客さんが多いためか7分ほどで着丼です。
テーブル上... 続きを見る

富山に行ったついでにこちらのお店に。
駅前などにもあることから県内では知られたお店なのだろう。

到着。
これが富山ブラックかーといった印象をうけた。黒胡椒がかかっており醤油も一般の醤油ラーメンに比べれば濃い。
ご飯と一緒に頼むのがベーシックっぽいが、たしかにご飯がよくすすむ。というか個人的にはご飯がないと少々きついかも。

以... 続きを見る