カウンターのみの狭いお店。入口の電車の看板が可愛い、地元のラーメン屋さんです。
椅子が意外にも優れモノで、パカっと開けると中に荷物を入れておくことができます。
狭いお店なので、よく考えられています。
坦々麺は、辛さ2番を選びましたが、相当からいです（番号は1～5で、5がもっとも辛い）。
店主曰く、1と2の差が大きいようです。
家系風の坦々麺というこ... 続きを見る

こってりとした塩ラーメンが食べたく、かなり久しぶりにこちらのお店へ。久しぶり、と言っても、何度かお店を訪ねたものの、暖簾が出ていながら扉に鍵がかかっていたり、お店が開いていながら店主がいなかったり・・・が続いていたので。

最後にこちらで食べた時の印象があまりよくなかった・・・ことだけは覚えていましたが、その印象は幸い、覆りました。
スープは、良い意味で粗雑感が感じられるほど味がしっかりとした塩で、私にとってはこれぞこのお店で待ち望んでいた味です。麺は、最後に食べた時から変わったのでしょうか？角のしっかりとした、こころもち黄色がかって外側が半透明の麺になっていまし... 続きを見る

3/7(月)夜中に無性に豚骨醤油が欲しくなり、家から最も近い家系のこちらへ22時30分到着。先客0名。後客0名。

券売機でラーメン＋中盛を購入。

食券を渡す時にカタメ濃いめ油多めでオーダー。

前回気になっていた梅干しの使い方の貼り紙があった。

最初ラーメンに入れ、残ったものは口に直接いれるとさっぱりして良いらしいが、今回は見送らせて頂くことに…。

六分程でラーメン到着～。

家系に煮... 続きを見る

12/17(金)23時10分到着。先客1名。後客0名。

今日はラーメンあっさり醤油を頂いたが、すでにお店には魚介醤油の表示は無くなり、今日頼んで出てきたのも単に薄めの豚骨醤油だった。

昔の魚介醤油を期待していただけに残念。

パツンパツンと歯切れの良い食感の新しい麺も違和感を感じる。

甘めの煮しいたけは健在だった。

卓上トッピングの梅干しはどう使うのか…。

京浜急行の普通終電での帰路、立ち寄りました（8月24日 24：20）

夏に入ってから「スタミナラーメン」という貼り紙に気が付いていましたが、いよいよ今回、注文してみました。貼り紙には「ニンニク、生玉子、白ゴマでスタミナ・・・」みたいなことが書かれていましたが、出てきたラーメンはその貼り紙のまんま。通常の醤油ラーメンがベースだと思いますが、それに生玉子が乗り、白ゴマがちりばめられている。で、ニンニクですが、作っている最中に揚げニンニクの香ばしい匂いを感じましたが、肝心のラーメンにはニンニクを確認できませんでした。

味にしても、醤油ラーメンがベースで具の... 続きを見る