貧乏学生にとってはクルマでしか行けなかった土佐っ子は
ハードルの高い店でしたが、初めて食べたときのインパクトだけ
は覚えています
その土佐っ子の継承店と言えるのでしょうか
当時の味までは覚えていませんが、醤油角のたったスープには
なんとなく覚えがあるような、ないような。。。
つるや製麺の麺は細麺、これも当時の麺なのでしょうか
土佐っ子の先入観がなくても、J系や東京豚骨の背脂系よりは
個人的には好みです

近くにコインパーキングあり。
20年前にこんな美味いラーメンがあったのか！
と衝撃を受けた、板橋常盤台にあった環七土佐っ子の味です！！
その頃の鶴屋製麺の麺を使っている様？でスープ・チャーシューも
当時の味が再現されていると思います。
すごく懐かしく、うれしくなってしまったラーメンです。
現在あまり味わえないタイプの背油チャッチャ系のラーメンだと思います。
100点満点でないのは、現在住んでいる自宅から少し遠いから
定休日は、日曜日に変更になっているみたいです。

青春時代を思い出しました。
20年も前のことなので味の記憶は定かではないですが、
このラーメンを食べた途端、土佐っ子に通った感じがふわっと浮かんできます。
池袋に移転した土佐っ子を食べたときには、こんなことなかったのに。
何しろ、昔、土佐っ子に夢中だった人にはお薦めです。
少し洗練されている感じで、今の感覚でも十分うまかったです。
ごちそうさま。

平日14時頃入店。

先客1名、後客0。
食券を渡して、5分程で着丼。

スープは、背脂入りの割にあまりくせもなくあっさりとした印象で、屋号とはちょっとギャップを感じるが、味自体はおいしい。

麺は、ストレート系の普通の太さの麺で、歯ごたえ・のどごしも良く、スープによくマッチしていておいしい。

丼は、昔ながらの定番のラーメン丼で、良く言えば屋台感覚、悪く言えば少々チープな感じ。
ともかく、味と価格のバランスのとれた一杯でした。
ごちそうさまでした。

9/17(金)19時台訪問。先客0名、後客2名。

高円寺駅からしばらく歩いてこちらへ。
落ち着いた雰囲気の店。
客がいないのでシーンとしてます。
デフォのラーメンは背脂チャッチャ系だそうで、
あまり好きな系統ではないので、表題の品を頂きました。
油そばならぬ、脂そば。限定メニューみたいですね。

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幸楽苑のラーメンに背脂ぶっかけた感じ
意外とあっさりで久々にスープまで完飲
具もしっかりしてて600円と安い
家から近いしまた行くと思う

土佐っ子系の背脂チャッチャ系ですね。
大量の背脂が振りかけられてますけど、思いのほかあっさりしています。
化調も少ないのか胃がもたれることもなく美味しくいだだけました。
値段も６００円で安いですね。お奨めです。

３月１６日訪問。

この日２軒目。

「麺虎屋」で食べ終わった後、のんびりと歩いて青梅街道を高円寺方面へ。お腹が空くまでしばし周辺を散策した後こちらを訪問。１５：３０の中途半端な時間でしたがここは通し営業なのが嬉しいですね。先客は無くさっそく席に着こうとすると「食券をお願いします」とのこと。おっとっと、扉のすぐ横にあったのをスルーしてしまってました。ここでは... 続きを見る

「下頭橋ラーメン」「元祖環七 下頭橋ラーメン 戸田店」「韃靼ラーメン 一秀」「濃厚ラーメン てらっちょ 松戸店」「土佐っ子ラーメン 池袋店」に続き「土佐っ子探訪」第6弾。新店登録された時から注目していたこちら。ようやく訪問できた。

こちらのお店、ネットで収集した情報では前回訪問した「土佐っ子ラーメン 池袋店」出身の店主殿のお店らしい。また、かつての環七の土佐っ子にも在籍されて... 続きを見る

ブックマークにロックオンしてから10日あまり・・・　　ようやく食いにいけました。
11:30amに到着するとちょうど開店した様子です。チャーシューメンとねぎの食券をテーブルにおいて、待つこと5分程で着丼。
見たまま背脂どばどば系の思わずにんまりしてしまうヴュジアルで、どんぶりはやや小さめ。
つるや製麺所の細麺もなかなかいけてますが、濃厚な豚骨醤油スープはかなりまろやか... 続きを見る