休日夜に1年振りの訪店。
店頭にとんこつ塩と､とんこつ醤油が2月28日まで100円引きと書いてあり､ラッキー。
餃子セットは餃子3ケと小ライスのセットなのですが､
小ライスをねぎ飯又は味玉ご飯に変更可能との事なので､ねぎ飯にしてもらいました。

豚骨ベースのスープは油はほとんど浮かず､あっさりしています。
でもコクはしっかり感じ､丁寧に仕上げている印象。
タレは白醤油ベースでちょっと甘め。
レベルの高さは感じますが､女性向けでちょっと物足りない感じ。
麺は細ストレート。博多系とは違い､... 続きを見る

10/5/6の１２時半ごろ行きました。
先客２名・後客１名。
塩ラーメンを頼もうと思いましたが、３５０円のラーメンが気になりそちらを注文。
安いので不安になりつつも、出てきたラーメンはいたって普通のとんこつラーメン。
トッピングは、メンマとチャーシューの端。
スープはちょっと上品な感じでした。
麺は硬めでちょうどよかったです。
３５０円なら大満足でした。
TKG(卵かけご飯)が気になったので次回チャレンジしたいですね。
写真撮影は店員に一声かけてくださいとの張り紙がありました。
撮影される方はご... 続きを見る