休日夜に1年振りの訪店。
店頭にとんこつ塩と､とんこつ醤油が2月28日まで100円引きと書いてあり､ラッキー。
餃子セットは餃子3ケと小ライスのセットなのですが､
小ライスをねぎ飯又は味玉ご飯に変更可能との事なので､ねぎ飯にしてもらいました。

豚骨ベースのスープは油はほとんど浮かず､あっさりしています。
でもコクはしっかり感じ､丁寧に仕上げている印象。
タレは白醤油ベースでちょっと甘め。
レベルの高さは感じますが､女性向けでちょっと物足りない感じ。
麺は細ストレート。博多系とは違い､... 続きを見る

10/5/6の１２時半ごろ行きました。
先客２名・後客１名。
塩ラーメンを頼もうと思いましたが、３５０円のラーメンが気になりそちらを注文。
安いので不安になりつつも、出てきたラーメンはいたって普通のとんこつラーメン。
トッピングは、メンマとチャーシューの端。
スープはちょっと上品な感じでした。
麺は硬めでちょうどよかったです。
３５０円なら大満足でした。
TKG(卵かけご飯)が気になったので次回チャレンジしたいですね。
写真撮影は店員に一声かけてくださいとの張り紙がありました。
撮影される方はご... 続きを見る

2010年2月にOPENした新店。
券売機を見ると､350円のラーメンもあり気になったけど､
ハラヘリだったので､表題のメニューにしました。
作り方を見ていると､ちゃんぽんのように中華鍋で炒めた野菜と
スープと茹でた麺をミックスしています。

スープは豚骨醤油の旨みのあるスープなんだけど､胡椒が強すぎて
かなりピリピリ。野菜を炒める時に入れ過ぎたのでしょうか。
これがデフォならちょっと酷いですね。
麺は麻生製麺の細麺硬めで弾力の強いもの。このメニュー専用です。
替玉､硬さの指... 続きを見る

食券購入時とんこつ野菜と迷ったあげく
とんこつ塩にしました。

席に着くと髪留めをいただきました。
ピンのタイプとゴムと選べました＾＾
とっても嬉しいサービスですね～♪

カウンター席にはお冷ではなく
冷たい麦茶のポットが置いてあ... 続きを見る

野菜トンコツに感動したので今までＲＯＭ専でしたが、初コメントします。

近場の堀之内の六角堂も好きですが六角堂レヴェルでもモタレル私の胃。
個人的に胃が弱いので脂が多いとキツイのですが、こちらのトンコツスープはサッパリだがトロミはあり臭みなしで油分が少なめと思います。
野菜トンコツは麺以外はチャンポンです。
麺はやや細めのかなり固めに茹でられたものです。

非常に満足できました。
もっと評価されるべき！