ラーメンデータベース
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メニュー、素材、麺、スープなどなど、変化が激しいお店なんですね
昔あった、つけめんが美味しかったのだが、もう食べれないとは残念
あんまり、変わり過ぎるってのも、どうなんですかねぇ
塩ラーメンを食しました。魚介類の出汁が良く出ていてすっきりとしたスープです。麺はややもっちりとしたタイプで固ゆでで出されます。麺のもっちり感とこの薄味のすっきりとしたスープのバランスは好みの別れるところでしょうか。でも隠れ家的ラーメン屋。なかなか隅に置けません。
土曜日に久々にくぼ田へ行ったら
「塩らーめん」ができていました!
しか〜し、気分が醤油だったので挑戦しませんでした
どなたか、もう塩らーめんを食した人はいますか?
感想教えてください☆
ここ数年で食べた(ほぼ毎日30年ラ-メンを食べている)中でNO1です。