つけめん目当てで訪問するも意外な混ぜそばのメニュー（期間限定？）が参入していたので急遽切り替え

鶏油っぽい脂に豚骨醤油風の和えダレ
そして醤油漬けされたニンニクが大量に入っているためかなりのパンチ力
じかにニンニクが来るので二郎よりも口臭注意報
ワイルドな極... 続きを見る

一瞬、シチューかと思うくらい濃厚でトロミのあるスープは癖も無くとても美味しい♪

メンマは太くて柔らかく、味もしっかり着いていて私の好きなメンマです。

炙りチャーシューは香ばしく、全てにおいてひと手間掛かっている感じの一杯です♪

非常に斬新なつけ麺
ありそうでなかなか他にないこの挑戦的な姿勢に敬意
ただもうひとつ何か大きなヒキがほしいかも

縮れ長方形黄色透明太めん
１２番ぐらい
かんすい多い？
しっかりこしでプリプリ感がいい感じ
食感はよいが風味はいまいち
２２０㌘ぐらい
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ＧＷ、12時20分、満席。空き空きのお店しか見てなかったので、意外。
待ち人無しなので、暇つぶしに、ちょっと、近くへ買い物に。
13時、今度も、満席、待ち人無し。買い忘れたものがあったので、再度、ブラブラへ。
13時15分、1/3が空席になっていたので入店。主人、おかーさん？と若い女性でお店をやっていた。
いつもより＋1人。流行り始めたのかもしれない。
店にいた人は、若い人ばかり。「また来るね」と言っていたお客さんが多かった。
ひょっとしたら、「いつ樹」のような行列店になるかもしれない。
ただ、13時30分、お客さ... 続きを見る

４月１８日　１２：００訪問

　口コミ情報により訪問です。

　先客なし。多少不安を覚えましたが入店です。
　若そうな店主とお母さん？のお二人でやっておりました。

　醤油つけ麺をチョイス。
　しばし待ちます…
　店内はさすがにきれいです。
　卓上にはだし粉やお酢があり、アレンジできるようす。
　メニューの裏に七箇条が書いている・・・。
　まずはしたがって食べるとしましょうか。　
　待つこと１０分... 続きを見る