台湾料理店
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【入店状況】1158入店。先客15名くらい。修学旅行生らしい集団が入っている。 【注文】叉焼排骨湯麺(1000円) 【待ち時間】約10分。先客が多かったためか少々待たされた。 【麺】中細麺。細めだが適度な弾力のある麺で悪くはなかった。茹で加減は普通。 【スープ】あっさりした鶏がら醤油スープ。これという特徴はないが飲みやすいもの。揚げ葱が少し入っていたが風味を... 続きを見る
【注文】叉焼排骨湯麺(1000円)
【待ち時間】約10分。先客が多かったためか少々待たされた。
【麺】中細麺。細めだが適度な弾力のある麺で悪くはなかった。茹で加減は普通。
【スープ】あっさりした鶏がら醤油スープ。これという特徴はないが飲みやすいもの。揚げ葱が少し入っていたが風味を... 続きを見る