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開店からだいぶたってしまいましたが、やっと来られました。
とても綺麗な店内、そして雰囲気が違いますね。土浦のお店とは全然違うコンセプトですから、当たり前かもしれませんけど。
今回は「THE・しょうゆらーめん」を食べました。
待つこと5分くらいでしょうか、来ました。丁度半端な時間に行ったので、空いていたこともあり早い提供でした。
見た目は小櫻麺に似てますかね。小櫻麺ほどスープは黒くないですが、スープの味は、、、うん、小櫻らしいという感じでしょうか。えびまこは載ってないのですね。
続いて麺... 続きを見る
午後11時を過ぎた閉店間際に先客1名、後客0名。
厨房に店主さんの姿はなく、中国系らしい店員さん2名での対応でした。
またメニューが増えていました。
今度は「小櫻店主の妙技限定メニュー」と銘打った「デミグラス仕立て Vage 味噌」なるもの。
「はぐれ味噌メタル」の進化系(形?)とのことです。
今だけ特別価格で1,100円が1,000円とどちらにしてもちょっと高めですが、オーダーしてみました。
およそ5分後、提供されました。
中央にピンク色のカブ?のような野菜、水菜、レタスなど、ハーブ豚のチ... 続きを見る
79点



















茨城県内未訪店攻略編。
自家製麺 名無しで食べ終えた後、つくば市でふらふらと時間を潰し…研究学園駅の近くにあるらぁめんの店 小櫻 研究学園店 LittleCherryにやってきました。
非常に見つけ難い…かなり迷いました…迷った時間は40分程度…助かったのはRDBの書き込みのお陰ですw
研... 続きを見る