3/14水曜日1240訪問。
待ちなし。先客5名、後客3名。

西荻窪駅から荻窪駅へ移動。商用まで若干の余裕があり、やっているかどうかを見に来たらやっており、さらに空いている。この機会を生かすべくすでに西荻窪で最高タンメンを食していたが連食を決意。スープは、乳化はほとんどなく、恐ろしいまでの塩気と豚のこってり感が強調されギトギトに仕上がっている。スープ一啜りで味覚が破... 続きを見る

２年ぶりくらいに行きました。
土曜の１２時だというのに空席アリです。
座って５分もたたないうちにコール。見込みで茹でてたのかな？ラッキー。

スープは二郎基準であっさり系。一口目は普通の醤油ラーメンのように感じます。が、やっぱり二郎だなぁと感じるわけです。二郎専用醤油（？）のおかげなのかな。
前食べたの記憶よりおいしく感じた。

麺も二郎にしてはやや細めに感じた。ツルモチながら芯にゴワ感も残す感じ。これも美味い。

豚は小ぶりで硬かったもののうま味が残っていて良かった。

久しぶりだっ... 続きを見る

4/22（日）17：00　3割の入り　
久しぶりの荻窪二郎。昨日の高田馬場店の臨休（？）により昨日から高まっていた二郎欲を満たすべく訪問。ここは日曜日も営業しているのでありがたい。非乳化のスープは醤油が強いが、動物系の旨みもしっかり出ていて、背油のほの甘さと相まっておいしい。このスープに葫が抜群に合うのはなぜだろう。麺は太麺でやや平たい。ごわごわ感は強くないが、腰は強い。野菜はモヤシとキャベツ、７：３ぐらいでゆで加減はよくシャキシャキしている。豚は端の部分とその隣の部分で、前者はまさに塊。程よい柔らかさでパサつきがなくおいしかった。

申し訳ないかな泥酔ですすった一杯。
予定では荻窪酒場でサクッと軽めに呑んでここで〆る計画でしたが・・・相当深酒してしまい。。。
店までの道のりに迷い到着。
微かな記憶の一杯。
後に豚増しにしてた自分が怖くなる。写真で見る限りお決まりコールもしてる。アブラ少なッ！
生唐辛子と生卵も現金でちゃんと買ったんだ・・・飲む前から荻窪Ｊのミ... 続きを見る

数ヶ月ぶり二度目の訪問。
この日は荻窪に用事があり、いわゆる荻窪系のあっさりにいこうか、それとも二郎にしようか迷った挙げ句、まあこちらなら臨時休業も多いし、行ってみて閉まっていたら他へ行けばいいやくらいの軽い気持ちで伺うと、あら、やってました（笑）。

店内には空席もちらほら。のんびりしていて二郎らしからぬ光景です。
早速チケットを購入、... 続きを見る