一度は行ってみたいと思っていたこちら、初です。
先客１、後客0名、店内の侘しい雰囲気と戦後のようなBGMがちょっと寂しくもありますが期待も膨らみます。
待つ事5分ほど。ではスープからいただきます。
含んだ瞬間、ふわっとした甘味と香ばしさが鼻腔を突き抜けるショウガ入りの醤油味。焦しネギがさらに香りを引き立ててます。
麺はわずかに平たさを感じる黄色の中太で硬さは... 続きを見る

評価の高い名物屋へ初めてきました。

チャーシューもおいしいというレビューから注文

8分で提供


スープは噂通りの昭和の優しい醤油味に生姜風味、そして焦がしネギ

めんは柔らかめでまあまあ

チャーシューは、、
デカイが三枚

しかし脂部分が多くて半分残してしまった

味付けも、普通でした
残念


でもスープは全て飲みました、美味しかったです。

相方と一緒に開店直後に訪問。
やはりこの味は最高です。
この日のチャーシューはまた格別に美味しかったです。

オヤジさんも元気そうで何よりです。

2011年5月18日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (6) | このお店へのレビュー： 5件

しょうがの香る昔ながらの醤油スープ。
散らされた微塵のネギと焦がしたネギが得も言えず美味い。
一押しのチャーシューは一流シェフの仕込んだローストポークと言っって差し支えの無い味わい。ジンワリと深い滋味スープに浸して温めてからかぶりつくと最高に美味い！！
メンマは独特の味付けがあってクセがあるかな？僕は大好きですが。

寡黙なご主人が作る真心の一杯。... 続きを見る

昨晩は飲み会があったが、車で行ってしまったためウーロン茶のみ。２３時に解散になったので、かねてからの宿題店舗であるこちらを訪問。

２３：３０ごろお店に到着すると、先客２名・後客３名。すぐにほぼ満席状態に。
ＲＤＢで尊敬する諸兄たちが、チャーシューを褒めていたので「チャーシューメンをお願いします」。すると女将さんから「チャーシューメン終わっちゃったのよ」との... 続きを見る