屋台内は先客で賑わっていたので外に置いてあるコールマンのテーブルに座った。「普通でいい？」と聞いてくれたので「麺は固め」でお願いした。
　スープは醤油の魚介ダシ風味でちょっと甘みを感じる。そう、あの〇清どん〇衛のアゲを食べた時のじわっと滲み出てくるあの甘さ、あれを連想するスープ。麺は細麺、茹で加減はとても良かった。お店はおやじさんやお客さん達の会話で賑いラーメンも美味しく感じ... 続きを見る

平日２４時入店。待ち無し。
常連と店主の気さくさが素晴らしい。