屋台の味ラーメンは初めて食べます。
いつも麻布ラーメン 芝4丁目店で食べるラーメンより
醤油スープ寄りの醤油ラーメンでした。
背脂は存在しませんが、底が透けるような透明度もありません。
しかし澄んだ東京醤油ラーメン的なものよりも
なぜかこちらの方がレトロな印象を受けました。
味はさっぱりではなく、適当に濃く、チープで、単純な味（... 続きを見る

「麻布ラーメン制覇！」を密かに目論んでいる自分にとって、忘年会シーズンはとっておきの攻略タイミング！　それは麻布ラーメンが素面じゃ食べられないと言う訳ではありませんｗ　深夜まで営業されている麻布ラーメン各店が、飲んだ暮れた後でも開いているので非常に好都合！と言う訳です（※先日の麻布ラーメン 芝4丁目店のレポートより引用ｗ）。

本日は忘年会ではないのですが、これまたいつも通りハ... 続きを見る

豚骨醤油のパイオニア的存在のこちらへ。もう10年以上前に訪問して以来。しかしそのときのイメージはしっかりと残っていたので、またそれが食べれることを期待して訪問。昼時なので混雑。立ち食いの店内は満席で店の外でしばし待ち。
濃いスープに合うことは間違いないゆで卵のオプションを選択しまたしばらく待つ。入り口近くの島に案内される。卓上の調味料というかが取りやすい位置。これを楽しみにしていたのでよかった。モヤシの辛いの、ネギ、にんにくなど各種取り揃えてある。全て私の好物だからたまらない。お昼の時間だったのでライスもつけていただいた。
早速濃いラーメンにネギを乗っけていただく。モヤシは... 続きを見る

　2009/5/21/13:30 再訪

ここは思い出などもあり個人的にも大好きな店です。辛いもやしとネギが入れ放題なのがうれしいです。ライスもついて700円は安い！

絶賛インターン中につき社員さんに誘われ「麻布ラーメン 三田店」へと夕方訪問しました。
オールスタンディングな店内。なんか新鮮です(笑)

セルフ投入物がカウンターにかなりありますね。辛いモヤシ、にんにくetc.
お勧めのキャベツラーメンが届き食す！

今まで味わったことの無いスープです。茹でたキャベツの甘みがスープに染... 続きを見る