2010年4月15日19:00頃訪問。小雨上がりの寒い夜。先客0人後続0人。
曇ったメガネにすかさずティッシュが差し出され、セルフサービスの
お冷やも配膳されます。
メニューから｢チャーシューメン｣600円を選択、口頭で発注。
約5分で到着。
麺　中･細　縮れ　茹で具合良好　モチモチシコシコ　○
　もう少し太い麺が拙の好み
スープ　鶏ガラ主体　濃厚なコクのある清湯　◎
具　豚肩チャーシュー5枚は良い味で歯ごたえ良好◎
　支那竹　海苔
予想通り、柔らか過ぎな... 続きを見る

2010年4月16日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

2010年3月29日19:00頃訪問。昼間は小雨･小雪。彼岸過ぎても寒い。
お店に入ると眼鏡が曇る。すかさずティッシュが差し出される。こんなの初めて。
｢水はセルフで｣と貼り紙があるが、おかみさんが水を運んでくれた。先客2人後続0人。
メニューから「ワンタンメン」500円を選択、口頭で発注。約4分で到着。
麺　中･細　やや縮れ　茹で具合良好　モチモチシコシコ　○
　もう少し太い麺が拙の好み
スープ　鶏豚主体のやや濁りスープは濃厚なコクがある　◎
　やや豚が強いかな　丁寧に炊かれたスープは奥深い味... 続きを見る

2010年3月30日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件