2012年4月14日（土）13時頃。

先日阿佐ヶ谷の駅に張り紙を見つけ検索したところ
レヴューも良かったので伺いました。

13時頃に到着したところ満席でしたが、
ちょうど入れ替わりですぐに入口すぐのテーブル席に
座れました。
オーダーは食券制。
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麺
○○★○○
タレ
○○★○○
具材
○○★○○
接客
○○★○○
総合
○○★○○


香味油そば（醤油）￥７００をいただきました。

休日の昼下がりに訪問。
先客多... 続きを見る

■要約■
美味しいです。優しくて旨味のある麺、脂質に頼らずダシでしっかり味わえるスープ、この2つを殺さないトッピング。スルリと食べられますけど満足感もある。もっと人気出て欲しい( ´∀｀)人(´∀｀

【麺】太ストレートですがツルツルのツヤツヤ、全粒粉配合なのは見た目にも分かりますが、予想していた野性味のあるタイプとは大違い。柔らかぷりんの優しい食感と強く香る甘味。... 続きを見る

ベタな豚骨魚介が食いたくなり初訪麺。
19時過ぎで先客7人後1人。
豚骨魚介ラーメン（650円）を頂く。
表面を油が覆ったややライトで熱々な豚骨魚介スープ。
具はメンマ・葱・海苔とジューシーなチャーシュー。
麺は平打ち太麺で喉越しがいい。
安心して食べられる定番豚骨魚介。

4/19（火）18：50　2割の入り　
あっさりめの魚介豚骨という感じでとろみは低く魚介が前にでている。全粒紛の四角い太麺は表面がつるりとしていて喉越し良く弾力感もありおいしい。ただつけ汁との絡みはもう一つ。太いメンマに柔らかい棒状のチャーシューと海苔。割ると魚介の風味が増した。全体的にインパクトは無いがまずまず。