ごはんの時はテレビを消しましょう．．．

昨日のとんこつラーメン なおじに引き続き、本日も四ツ谷荒木町。ここ最近来ていなかったもので何件か新規オープンされたお店があります。と言うことで本日はコチラ「麺や 樽」へ伺い「辛味つけ麺」を頂いて参りました。

ちなみに辛味つけ麺中盛は、通常￥８００ですが、現在は開店一周年記念として、￥７５０とサービス価格で提供されて... 続きを見る

　震災で騒然とする職場ですが、それでもレギュラーの仕事もまわさざるを得ず……例によって、週明けは新宿方面でお仕事(22日)。社に戻る前に、最寄駅近くの「麺や 樽」で一杯ひっかけることに。
　記憶していた開店時間より10分ほど早く到着しましたが、すでに営業開始でひと安心。前回はつけ麺をいただきましたが、「ニュートラルにして真面目」な豚骨魚介で、なかなか気に入りました。相変わらず丁寧な接客の... 続きを見る

地震で首都圏交通機関はマヒ。職場で一夜を明かしやっと動き出す電車で帰宅前に初訪問。
お兄さん、開店前でもこころよく入店させて下さいました。１周年記念とのことで中盛が￥７５０です。あつもりでお願いします。
つけ麺にはめずらしく細めん（ふつう麺）です。麺の食べごたえはないけど、つけ汁とよくなじみ、これもいいかも。具もそれぞれ美味しいです。
スープ割をして飲むと…かなり美味いです！今度はラーメン食べよう！
常連さんと話してましたが昨日はバイクで帰宅したので大丈夫でした！と言っておられました。土曜日だし「地震で本日閉店」という店も多い中、立派です。
ご... 続きを見る

火曜日1210訪問。
待ちなし、先客8名、後客4名。
尽食干飲時間:6分11秒。
丁寧につくられたマイルドな魚介動物スープと中細麺の組み合わせ。とても食しやすく万人受けするであろうこのラーメンを、非凡たらしめているのは作り手の行き届いた接客にある。その心地よさと、店内の雰囲気がラーメンと一つになり、高い満足感を得ることができる。その満足感は、深川や十条にある店と相通じ... 続きを見る

　個人的に、仕事で四谷・新宿あたりをウロつくのは月曜が多いため、月曜定休のお店はいわば「鬼門」。この「麺や 樽」も、有名ブログやRDBの情報では月曜定休となっており(注1)、ずっと宿題店のままになっておりました。今週は月曜が祝日のため、ウロつき仕事が火曜となってチャンス到来、さっそく訪店(20日)。
　猛暑の中、RDBの位置情報をアテにして、汗を拭きつつ現地をウロつきますが……登録された... 続きを見る