横浜中華街・炭火焼チャーシュー、鶏、鴨、中華料理
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4/17/10 ◆叉焼・皮付き焼豚・・・(横浜中華街編) 関帝廟通りをブラブラしてみる。 ガラス越しに、叉焼、皮付き焼豚、焼鴨、焼鶏・・・ などが吊るされている店がある。 この店はもと料理店の調製部門だったようだ。 料理を出す店には見えない外観。 ただし、小さな黒板にはメニュ... 続きを見る
◆叉焼・皮付き焼豚・・・(横浜中華街編)
関帝廟通りをブラブラしてみる。
ガラス越しに、叉焼、皮付き焼豚、焼鴨、焼鶏・・・
などが吊るされている店がある。
この店はもと料理店の調製部門だったようだ。
料理を出す店には見えない外観。
ただし、小さな黒板にはメニュ... 続きを見る