2012/4/9食。ターローメン950円。
麺固で。最初間違えて桂花が来たが、ターローの具に載せ替え。チャーシューは外されず得した。
卓上胡椒七味のみ。ジャスミン茶？さっぱりで合う。
麺はモソモソ固めで割とスープに絡む。
クリーミィめな豚骨にマー油が効いててうまいが、ちょいしょっぱい。
豚骨の臭みを期待してたが少ししか感じられない。店舗や... 続きを見る

2012年4月30日投稿（2012年4月30日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

池袋で本を買い、21時過ぎ、
今からでも食べられるラーメン店はどこか、
気分は、豚骨でもあり、野菜入りの麺でもあり・・・
ふと、両方を兼ね備えるものをふと思いついた。
先日、ニュースで民事再生手続きに入ったことが話題になっていた店。
旧きラーメンフリークが夢中になり、
ラーメン店にして、経営の行き詰まりがニュースになる... 続きを見る

１１月６日　１４：００～　初訪問

本日は、テレビを買いに池袋に来たので豊島区役所の裏にある某有名店を訪問しようとしたがかなりタイミングが悪く学生さん集団がいたのであきらめた。

そう思っていると先日報道のあったこちらの店へ

初めてだったので期待して「桂花ラーメン」を注文！

ちなみに食券は、外で購入してから入店するのですが店員さんが上手に１Ｆと地下のフロアーを管理している。

１０分弱で着丼！見た目は豚骨ラーメンみたいだけれどもマー... 続きを見る

池袋で夕食を食べようと歩いていると、
木曜日ワンコインのPOPを発見。
19：00の時点で先客1名だったので
少し躊躇したが入店。
スープは薄めのとんこつに特徴のマー油。
麺は細めのストレート、具はチャーシュー、
ゆで卵半分、めんま、茎わかめで特徴はなかった。
ワンコインの日は満足できると思う。

約25年前、都内で食えるご当地ラーメンといえば札幌味噌くらいのもので、まだ東京あっさり醤油が主流だった頃桂花ラーメン 東口駅前店で初めて食った時のインパクトは強烈でした。

その印象に比べると、だいぶ豚骨度が薄まったように思います。マーユの割合は増えたかな？スープはもっと黄色かったような記憶が･･コッテリ熊本ラーメンを期待すると、今ではちょっと物足りない感じです。ワンコインで加点してますが、量は少なめで具も貧相なので、これで通常700円では苦しいかも。

自分が濃い味に慣れてしまったという事も勿論あるでしょうが、店内の説明書きにも「食べ易いように改良を重... 続きを見る