毎度～

青竹平打ち中華そば 麺壱吉兆で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11121419845.htmlを食べた後、偶然にも宿題店であるこちらを発見したんで、ラゲキングを寅さんの馬車に置き去りにしてお邪魔しましたぉ～

休日、到着時（12時10分）先客10人、退店時（12時26分）店内ほぼ満席。
詳細
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2012年4月26日投稿 | 得票数 [11票] | コメント (11) | このお店へのレビュー： 1件

本日は、大井町の客先へ訪問前の11時49分に入店し標題のチケットを購入してスタッフへ手渡しました。
太麺なので時間がかかると思いつつ店内を観察。店内の案内書きには、冷し麺から熱盛に食べてる途中で変更可能、また、つけ汁の温め直しができるとも書いてありました。オイラ的にはあまり関係ないけど面白いサービスだと思います。
待つこと13分で着丼、以外に早かったです。
つけ汁は普... 続きを見る

相変わらず上品な中華そば！

通勤の帰路途中にある「麺場 風天さん」へ再訪です。
と言うのも久し振りに「煮干し」なラーメンが食べたくなったためです。
通勤経路には、あんまり沢山は無いんですよね。「煮干し」なお店。
しかし、前回「塩」を頂いた際、21時過ぎの遅めの時間に伺ったら、エグミがキツクテ、イマイチだったんですよね。この日も21:10頃の訪問、... 続きを見る

2012年4月21日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (4) | このお店へのレビュー： 7件

【総評】
平日夜に訪問しました。店内は1席開いているだけで、中々の盛況ぶりでした。常にお客さんが出入りしていて人気ぶりが伺えます。

注文したのは、濃厚つけ麺の中盛でした。風天ラーメンも気になったのですが、初めてなので定番からいってみました。麺はカネジンの中太麺で、つけ麺によく合うタイプです。漬け汁は定番の濃厚ドロンジョ系の漬け汁でしょっぱめになってます。麺をすべてつ... 続きを見る

この日のお目当ては青竹平打ち中華そば 麺壱吉兆だったのですが、定休日を確認するのを忘れてました（汗）
薄暗いお店を目にし、サッと大井町方面に引き返し、一旦スルーしたこちらへ。
気になっていた『煮干塩』をいただくことにいたします。
店内は半分ほどの客入り。前回はお一人での切り盛りだったのですが、今回は２名体勢でした。
厨房を背にするカウンター席に腰を落ち着かせ... 続きを見る