毎度～

青竹平打ち中華そば 麺壱吉兆で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11121419845.htmlを食べた後、偶然にも宿題店であるこちらを発見したんで、ラゲキングを寅さんの馬車に置き去りにしてお邪魔しましたぉ～

休日、到着時（12時10分）先客10人、退店時（12時26分）店内ほぼ満席。
詳細
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2012年4月26日投稿 | 得票数 [11票] | コメント (11) | このお店へのレビュー： 1件

本日は、大井町の客先へ訪問前の11時49分に入店し標題のチケットを購入してスタッフへ手渡しました。
太麺なので時間がかかると思いつつ店内を観察。店内の案内書きには、冷し麺から熱盛に食べてる途中で変更可能、また、つけ汁の温め直しができるとも書いてありました。オイラ的にはあまり関係ないけど面白いサービスだと思います。
待つこと13分で着丼、以外に早かったです。
つけ汁は普... 続きを見る

相変わらず上品な中華そば！

通勤の帰路途中にある「麺場 風天さん」へ再訪です。
と言うのも久し振りに「煮干し」なラーメンが食べたくなったためです。
通勤経路には、あんまり沢山は無いんですよね。「煮干し」なお店。
しかし、前回「塩」を頂いた際、21時過ぎの遅めの時間に伺ったら、エグミがキツクテ、イマイチだったんですよね。この日も21:10頃の訪問、... 続きを見る

2012年4月21日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (4) | このお店へのレビュー： 7件

【総評】
平日夜に訪問しました。店内は1席開いているだけで、中々の盛況ぶりでした。常にお客さんが出入りしていて人気ぶりが伺えます。

注文したのは、濃厚つけ麺の中盛でした。風天ラーメンも気になったのですが、初めてなので定番からいってみました。麺はカネジンの中太麺で、つけ麺によく合うタイプです。漬け汁は定番の濃厚ドロンジョ系の漬け汁でしょっぱめになってます。麺をすべてつ... 続きを見る

タイミングが悪かったのか配膳されていない方が多かった。
15分ぐらいまって着丼。

出てきて思ったのはスープすくない。
スープ多めの知るなしみたいな感じ。
さっそくスープから。
うーん。昔ながらの中華そばといった感じのスープ。醤油がたったライトなスープ。
そこにひき肉のような背脂がいっぱい。
あえて二郎系でた... 続きを見る

この日のお目当ては青竹平打ち中華そば 麺壱吉兆だったのですが、定休日を確認するのを忘れてました（汗）
薄暗いお店を目にし、サッと大井町方面に引き返し、一旦スルーしたこちらへ。
気になっていた『煮干塩』をいただくことにいたします。
店内は半分ほどの客入り。前回はお一人での切り盛りだったのですが、今回は２名体勢でした。
厨房を背にするカウンター席に腰を落ち着かせ... 続きを見る

「らーめん写真」の間違いを見つけて下さい。（答えは文中）

大井町の宿題店「ajito」へ伺いましたが、「本日夜の営業はなし」の貼紙。また振られました。何かツイテないなあ。
駅方面へ戻って、以前はランチタイムのみの提供であったものが、時間延長された「風天らーめん」を頂きに「麺場 風天」へ伺います。
夜の提供であれば、念願の「ニンニク」も投入出来ます... 続きを見る

2012年3月28日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (6) | このお店へのレビュー： 7件

3月27日（火）13：50頃　　訪問。
先客　1。　後客　2。　

この日も品川区役所で所用を終え、のスたの塩狙いで行くもまだ改装中ｗ（4月3日から再開の貼紙）
そんな事もあろうかと、こちらでＪ系？

店内右側券売機で表題チケット購入。
厨房前カウンターのど真ん中に着席。　男性スタッフ2名体制。
チケット回収時に『ニンニク入れますか～？』と聞かれ、『お願いします。』と。
ちなみに、先客・後客・自分で4名全てがこのメニューｗ　
待つ事、約8分で着丼... 続きを見る

６８０円也
初訪、11時過ぎの入店。先客３名、後客２名。
入って右の券売機による食券制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて。
アイテムは、黒胡椒・一味・お酢・ラー油。

近辺の所用前に朝ラー♪
事前調査でコチラが11時から営業と、なかなかヤル気が感じられたのでｗｗ

スープはク... 続きを見る

2012年3月27日投稿 | 得票数 [4票] | コメント (7) | このお店へのレビュー： 1件

ユウリョウヤサイマシ！

何でもＪインスパイアちっくなメニューが登場したと言うことで、雨の中コチラ「麺場 風天」へ伺い、「風天ラーメン」を頂いて参りました。

食券をニイハオな小姐に渡すと「ニンニク入れますか？」とコール。もちろん２つ返事でお願いすると共に、「野菜増しとか出来ますか？」と確認すると、「はい、￥５０です！」こちらも余計な一言が付きながらも２つ返... 続きを見る