【入店状況】2011-01-21 1303入店。先客13名、後続2名。
【注文】与六の餃子セット(980円)。味噌ラーメン単品だと780円、餃子単品だと300円。
【待ち時間】5分。4,5人分一緒に調理しており、その組に入っていたのでさほど待たされずにすんだ。
【麺】太縮れ麺。濃厚なスープに負けない強い食感と、縮れによる啜り心地は良い。茹で加減は普通。麺の量... 続きを見る

12月7日（水）9：20頃　　訪問。
先客　4。　後客　3。　

この日は仕事で直行。秋葉原で乗り換えの際、朝ラー～～～！　　
前回味噌ラー食べた時にこのメニューを知り、早めの再訪となりました＾＾；

店内左側券売機にて、表題メニューのチケット購入。
Ｌカウンター右手2番目に着席。
待つ事、約6分で着丼！　

麺は中細のちぢれタイプ。
茹で加減はバッチリど真ん中！　ツルツルシコシコ～～～
加水率高めで、小麦感は殆ど感じません。... 続きを見る

12月1日（木）17：50頃　　初訪問。
先客　2。　　後客　3。

この日は朝から家でガッツリ飯食ったので、腹時計が狂ってこの時間にランチ！？
秋葉原駅構内のこちらに寄ってみました。改札出ないで食べれるのはありがたいですね＾＾

店内左側券売機にて表題メニューのチケット購入。
Ｌカウンター右手3番目に着席。
チケット渡す際、味玉無料のクーポンも一緒に。
待つ事、約8分で着丼！

麺は中太の微うねりタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！　ツルッ... 続きを見る

カレーラーメンじゃなくてカレー味噌ラーメンなんですよねぇ。これはカレー味噌という特別な味噌を使っているのではないかと期待してしまいます。

うーん、よくわからない。カレーがそのまま入っている訳ではなく、カレー風味の味噌ラーメンという感じでしょうか。スープだけでなく、カレーパウダーみたいなのが具と一緒に振りかけられていますね。他にも海老の天ぷらが入っていたりと、あれこれ凝った作りになっているようです。

カレーの味はやや薄めですが、美味しいと思いました。カレーを期待すると肩すかしを食うかもしれませんね。

秋葉原のラーメンを食べ尽くせ！！その１８

「味噌屋 与六」さんは秋葉原駅構内にあって、時間の無い時や天気の悪い日などに利用しようと思っている店です。たまたまお昼に店の前を通ったら、つけ麺のPOPが目に止まったので、夕食がてら寄ってみることにしました。

６時前に到着すると先客３名・後客６名で時間なりの混みようなんですね。券売機でつけ麺の食券を購入して、店員... 続きを見る