続いて、こちら～！ 券売機の上のポスターに「２２日から３１日までは、開店直後の脂控えめあっさり味で提供いたします」とのこと。先週も食べたけど、旨かったし、味が違うみたいなので「食べちゃえ～！！」 スープは、確かに前回よりあっさりしてますね～。個人的には前回の方が好み。 麺は、太麺。 具は、分厚い... 続きを見る
「支那そばや」だけではお腹いっぱいにならなかったので、家族でシェアーしにこちらへ！ このメニューも前々回ぐらいに食べましたが、美味しかったので再食してみます。 つけ汁は、濃厚な豚骨魚介。魚粉が効いていて自分にはバッチリです。 麺は、全粒粉を使った細麺。コシがあって美味しいですね。 具はつけ汁内に、茹で卵半分・短冊チ... 続きを見る
続いて、こちら！ こちらのメニューは昨年？、限定メニューとして販売されていたのですが食べることができませんでした。それが、５月限定で再発売。それならば、「シークレットを食べに行くときに一緒に食べねば！」 と言うことで、食券を購入しました。 スープは、魚介が前面に出た豚骨魚介。 麺は、ストレートの太麺。量は... 続きを見る
きょうは家族で「ラー博」のこちらへ！ ラー博のスタンプラリーで全店舗制覇をすると、そのご褒美に限定のシークレットメニューが食べられるのです。これで通算３杯目ですね！！ お店に到着すると、平日の夕方にかかわらず５人の行列。ラー博内には、中国からの観光客が大勢いますね。店員さんに「シークレット」の食券と５月限定の「頑者ラーメン」の食券を渡してしばし待... 続きを見る
またまた来る機会到来。というかこのまえの整理の続きで再々度横浜です。 前回は電車でしたが今回、運び物があったので車で向かい、関越→環八→第三京浜で港北ＩＣで降りてとりあえず白楽の海外に転勤になった妹夫婦宅に到着。 運び物を載せてから毎度お昼に一路、新横浜ラーメン博物館に。 ラー博倶楽部会員カードも、もう一回で来年の年会費も無料に。＾＾； チケット売り場の並び... 続きを見る
PM5時半ぐらい。 先客8名、後客5名。 やっぱ茹で上がりに時間かかるのかな。客流は悪そう。。 ココに来て一番楽しみだった♪ 券売機で食券を買い待つこと約10分。到着。 素敵なビジュアル。とっても綺麗♪麺がキラキラしております♪ つけダレは魚介が強くて、まぁいわゆるシャバ系。魚介も色々奥深い味がします。 ただ、投入され... 続きを見る
４／３０（月）１３:００頃 待ち１０名程 この日は、横浜アリーナで「Dream Theater」のライブがあり、女房と息子と３人で新横浜へ来ました。 ついでというか、16:00の開演迄、待ち時間もあるという事と、他に面白そうな所もないのと、ラー好きでありながら一度も行ったことが無い、というわけにいかない使命感に駆られ「ラーメン博物館」へ初訪問です... 続きを見る
今日は会社が急遽休みになり、また「ラーメンひかり」のＧＷ限定豚骨煮干ラーメンを食べれるかなと思いきや両親からの依頼で海外転勤になった妹夫婦の社宅に荷物整理するために横浜に出向くチャンスが出来たのでお昼についでに立ち寄ってきました。 悪天候ながらもＧＷ後半戦初日の新横浜ラーメン博物館は大盛況。一時入場制限が出た様子です。 私が並んだ時間も４５分待ちの表示が出ておりました。こちらＢ... 続きを見る
値段の割に具は細切りチャーシュー、アブリチャーシュー1枚、海苔、半熟卵1/2のみと、やや貧相。 汁はぬるく、冷めるに従って塩味がきつく感じられる。 麺はさすがにうまい。 次は別のものを頼もうと思う。
今日は仕事が終わってから来月より海外赴任になる妹夫婦&甥っ子、姪っ子に会いに白楽にお泊まりとなるので東急東横線に乗り菊名駅にて急行列車から各停に乗り換えようと……ナゼかJR横浜線に乗ってしまっております。一駅目の新横浜駅に到着してしまいました(￣▽￣；)。 まぁ、こちらも実は当初から予定に入っておりましたが…てくてくと鈍足な私が歩いて約10分、コチラの新横浜ラーメン博物... 続きを見る
券売機の上のポスターに「２２日から３１日までは、開店直後の脂控えめあっさり味で提供いたします」とのこと。先週も食べたけど、旨かったし、味が違うみたいなので「食べちゃえ～！！」
スープは、確かに前回よりあっさりしてますね～。個人的には前回の方が好み。
麺は、太麺。
具は、分厚い... 続きを見る