「いやいやいやいや、いやいやいやいやいや。これはこれは」の巻
仕事帰りに立ち寄りました。（11/11）

ちょっと前にも立ち寄ろうとしたところ、お店の前にテレビで放映された旨の張り紙があり、そのせいか満席でガッカリしたことがありました。今回は夕食には時間が早かったせいか席の半分程度が埋まっている状況でした。メニューに「長崎ちゃんぽん」の新メニューを見つけたものの、こち... 続きを見る

11：20　暑い日
細麺なので量が少なく感じますが、スープ割りで完飲するので
中盛りぐらいがオススメです。美味しく食べられる量。
硬くない麺が良いです。
この店は職場の近所なのでよく行きますが、ブレが無いです。
てか少しずつ豚骨が強くなってる気がします。
コロチャメンマ海苔ネギなどの具も良い感じ。
卓上のタマネギ＆魚粉を大量に入れたりします。
早い段階でスープ割りをしてラーメンっぽくして食べたりもします。
酸味辛味甘味のバランスが良くて美味い。
有料トッピングも試してみたいなぁ。
美味... 続きを見る

昼のピーク前に入店。

寒い中のつけ麺は迷いましたが辛さで暖まろう～。

酸味のあるスープは食欲をそそるのでたまに食べたくなる味。
魚粉を入れ過ぎて、粉だらけのスープに。（笑）

自分でいろいろトッピ出来る店は好きですねぇ～。

休日出勤の遅めの昼食を食べに行きました。（1/29 13:40）

前回、あっという間につけ汁が冷めて残念な思いをしたので、今日はあつもりでお願いしました。これまで、つけ麺辛みの予想外の美味さに感動し、味噌つけ麺辛みでガッカリしていました。今回、このお店の評価を決めつけるべくみそつけ麺を頼みました。

さて、つけ汁は、「みそ」というほど味噌の風味は感じられず。言われてみれば「嗚呼、確かに味噌の感じがするな。」という感じです。好き嫌いが分かれない、強い特徴のないスープと言えそうです。もちろん美味しいのですが、印象に残りにくい味だと思います。
麺は... 続きを見る

16：30　空席多数
仕事の合間の遅い休憩時間に利用したくなる店。
空いてるし満腹になるしそこそこ美味いし落ち着くし。
辛甘酢っぱ美味い。
麺もスープも安定してます。
初のスープ割りは柚子もいれてくれて、大量です。
タマネギ７杯、節粉５杯入れました。
完食完飲で満足しました。