≪記憶に残るラーメン　東京編≫

４年前の東京出張時の帰り１８：００、三鷹で途中下車してこちらに訪問。実は学生時代の４年間、三鷹駅北口のぼろアパートに下宿しておりまして、当時は三鷹オスカーの隣辺りにありました。しかし、当時はラーメンに開眼してませんでしたので、年季のある佇まいもあり敬遠して一度も伺った事がありません。２０数年ぶりの初訪です。

訪問当時は当時とは道を挟んだ反対側の駅から離れたビルの地下にありました。年配のご夫婦で賄われてました。店内は常連さんでほぼ満席、人気の老舗です。表題を注文、数分で着丼。

ビジュアルは小さいチャ... 続きを見る

10年ちょっと前に三鷹によく行っていた頃訪れていたお店が
今日を最後に（一旦？）閉店するとの事で
なんとか予定をずらして強引に時間をねじ込み
本日最終日に訪問。9時くらいに着いた時点で20人ちょっとほど
並んでましたが、11時30分くらいには食べられました。

今は二郎人気で「二郎はラーメンでなく、二郎という食べ物だ」... 続きを見る

1月いっぱいで閉店との事で、前日昼と夜2回詣でたものの麺切れ・スープ切れでともに振られたリベンジに初訪麺。
11時オープン時で行列40人超。後も続々と並んでいく。最後尾が見えない程。もしかして100人超えたか？
こんな行列見たのは、六厘舎大崎本店以来。
11：30で準備中に札を裏返さざるを得ない大盛況。
1時間ほど並んでやっと店の入口が拝めた。
ラ... 続きを見る

師匠の煽りで三鷹遠征。最終日前日の江ぐちさん。
11時3分到着でなんと2時間半以上待ちました。最後は意地です。
シンプルにラーメンを狙ってましたが、並んでるうちにだんだんアップグレード。
大盛が通ってなかったらしく、最後にトッピングの上から大盛分を追加。写真では麺の下にトッピングが…。
麺はグレーの中太麺でむっちりうまいです。いくらかかたまりでくっ... 続きを見る

2010年1月30日訪店。

最初に書くと多摩地区に住んでいますが江ぐちは小説のこともあり、自分の中では訪れてはいけない高貴なというか複雑な思いのある店舗でした。
閉店の話を聞き、このまま訪れることなく．．．と思っていましたが、「行くべき」という猛プッシュがあり、連続３日目の訪店で食することが出来ました。
※一昨日は14時でOUT、昨日は12:20でOUT、... 続きを見る

2010/1/27　　　　　　　　　　　　　20：25

※携帯メモ
（１/３１で閉店してしまうので先にUP）

昭和２４年から続く老舗の雰囲気を味わいたくて訪問
１９時に並ぶが３０人ぐらいの待ち
この時点で竹の子が無くなったとのこと
少しすると店員さんに
「あなたで売り切れなん... 続きを見る

三鷹に「江ぐち」という老舗のラーメン屋さんがあります。昔ながらの醤油ラーメンを出すお店なんですが、こちらが今月一杯で閉店するそうです。たまにお店の噂は聞いていましたが、そのうち行こうと思って行ったことがありませんでした。今月一杯で閉店してしまうなら、今日しか行く日がない！と思い立って、電車に飛び乗りました。

駅前の南口を商店街通りに歩いていった先の十字路の角、徒歩３分ほどで店... 続きを見る

　評価の趣旨とは矛盾してますが、今回特別に初100点
そんで初画像ＵＰ（笑）
最近ご無沙汰だったけど、とにかく思い入れのあるお店でした

前にも書いたがここはダシが薄まってない開店直後が旨いので
夕方4：30に合わせて行ったらすでに営業中
たぶん4：00過ぎに開けたのでしょう
40分並んで待って入店、この混み... 続きを見る

最近「昔ながらの醤油」が気になるので初訪。
本当は王子の方で煮干参りをしようと昨日まで思っていたが、
急に思い出し直行。
閉まっちゃうんですよね・・・

平日１時半、外待ち‥判定不能‥
階段から地上階まで列んでいます。凄い盛況ぶり。
後続増え続けています。おそらく待ち４０名弱程。
割合高齢者の方々が多く、タクシードライバーや若者から様々な面子。
相当愛されてますね。回転は中々良いです。
風情のある暖簾。
少しくたびれた内装に、... 続きを見る

日曜日、１１時５分前、２０人の待ち。既にお店は営業してた。さすが、名店。
約２０分で着席、それから、あまり待たずにラーメンが出てきた。なお、出る時の並びも同じ位だった。
ただ、これだけ並んでいるところをみると、今週の土日はエライ事になりそうだ。

ここは２０年ぶり、２回目。
初回訪問時の印象は、麺がスープから飛び出て、見た目が悪く、麺の感触が異様。
一言でいえば、「不味い」。

ところが、ＲＤＢで、「Ｂ級グルメさん」と「あーパパさん」が、えらい高評価。
お二方の味覚は、私に近いと感じて... 続きを見る