味噌ラーメン食べたっかのですが
まだ採点してない上記に
麺は通常より太め　スープは普通かな
チャーシューの上に生姜がのるから　チャーシュー
冷たい物をわざとのせているのか　冷たいのであまり美味しく無い
さっと温めてからのせた方が　僕的には好きかな
今度は普通の味噌に　美味しかったですご馳走様。

久々の訪問です。僕がここの味に慣れてきたのか、前に食べたときより、スパイシーさが、やや弱く感じられましたが、おいしいです。途中で生姜、卓上の唐辛子と三段階でスープの味を楽しむのが好きです。麺とのバランスも良く、具もおいしいです。強いていれば、味玉は最近見かけませんが、固め黄身のほうが合う気がしました。あと、メンマは以前のような太いものの方が好きです。

昨夜も一人で晩飯(汗)深夜から雪予報。寒いのでまた味噌ラーメンを食べに甲府まで。
20時頃到着相変わらず混んでいる。駐車場はちょうど一台空いていた。店内も満杯だがカウンターに空きが。味噌しか食べたことがないので辛い一徹ラーメンを。辛さは選べるメニューは皆一番辛いのを注文する性分です(笑)どこかで一徹ラーメンにチャーシューが載っている画像を見たことがあるので、出来るか尋ねると出来ますとの事... 続きを見る

今まで何回かお店の前に来たものの、駐車場の空きがなく諦めていましたが、今日は開店直後に行くことができやっと来訪できました。
迷わずタイトルのメニューをオーダーし、２０分ほど待って着丼。その頃には外には待ちの列が…
食べた印象は、「ガツンと来る味噌」です。途中からショウガを混ぜて味の変化を楽しむことができ、飽きることなく食べ進むことができました。
ごちそうさまでした。

金曜日の20：15ころに来店。満席のため、10分ほど外で待っていました。

　前回、味噌がおいしかったので、今回は中華そばをと思っていたのですが、前回と同じく味噌にしてしまいました。特製が品切れだったので、味玉で注文。

　スープは僕自身が前回食べた時のイメージが強かったのかもしれませんが、スパイシー感じがやや抑えられている気がしたが、十分おいしかった。前回試していたかったので最後のほうにガラムマサラを入れてみましたが、予想通りカレー風味になり、僕的には無しかと思います。唐辛子で辛さを増したり、ラー油でこってり感を増したほうが好みです。
　麺は... 続きを見る