2012年3月3日
前日に食べたつけ麺に満足できず、品川へ向かう途中に訪問。
しっかりとした味の鶏スープ。美味しいが全体的に味が強めでちょっとクドく感じるところもある。好みの問題かな。
麺は中太の麺。小麦の香りを感じるもので美味しいな。茹で加減も好みのもの。
スパイシー（？）なメンマの味もあり、このラーメンはあそこのプロデュースかな？と感じる。

常連が多くアットホームな雰囲気ではあるが、なんとなく居心地が悪いのは、私が一見の客だからでしょうか？（苦笑）

ちょっと不便な場所なので、再訪はちょっと悩むな。... 続きを見る

No.27 2012.2.8(wed)鶏黒￥750※ゴチ！
『鶏黒湯』
ベースを鶏主体にナイスシフトしたコチラへ。
ランチタイムにチャリっと再訪。ターゲッツは→義援系の限定品の“冬味噌”っす^^
大井町在住の先輩と合流し、12時15分頃到着→店内ジャスト満席で外待ちゼロ。
チャリ停めてる間に→席がちょーど2席空いた様なので入店。店内あった... 続きを見る

初訪問、西大井も初下車。
先客4、後客1名。BGMはラッパ系ジャズでムーディ。本日は木曜ではありませんが「鶏」メニューでした。店舗情報とは現在は変わっているようです。待つ事12分ほど。
ではスープからいただきます。
鶏と昆布の旨味がメインに感じられる、とろみある茶濁色の醤油は、まろやかさと少々のえぐ味を感じられます。
麺は中くらいのストレートで茹で... 続きを見る

初訪問。西大井はいつも時間がなくてハンバーガーばかり食べていたが、この日は早目につけたので訪問。店頭には１１月からスープが鶏白湯に変わったという表示あり。初訪問なので、以前のスープが何だったのか不明。
昼時満席だったので、店外で待つ。待っている間に後ろに４名まち追加。案外人気なのか？けど、横須賀線から昼時に何度もみているが行列はなかったような。。。
ちょうど最終ロットに入れたらしくあまり待たされなかった。あとから来た人が「工場長」といった会話をしていたが、どうやら裏メニューのようだ。品物到着。ビジュアルはシンプル。ネギ、メンマ、大きいチャーシュー。麺とスープで勝負なのか。ま... 続きを見る

2011.09.27.13:50初訪、先客１名、後客ゼロ本来は木曜日の鳥が食べたかったんですが、とりあえずチャリっと訪問いたしました。
らーめんを頼み約５分で配膳となりました。
大将の動きは実にいい感じですね、基本室内での帽子着用はわたくし的には嫌いですが、こちらではいやな感じがいたしません、これも人柄なんでしょうか？メニュー等もけばけばしくなくてそれでいて言いたいことは伝わる... 続きを見る