白金の旧都ホテルのB1階にあった「四川」
の五目そばは、五目そばでは都内で一番美味しい
と思って通っていました。大盛りにすると
2000円を超えてしまうのですが、そのくらいの
価値がある一品です。
　スープは濃すぎず、薄すぎず、上品で、細めんながら
コシのある麺とマッチしています。ところが、最近
は1階に移ってお店が大きくなってしまい、
お客の数もグーンと増えてしまい驚いてしまいました。
なんでもテレビ番組で何度か紹介されたためだとか。
少し味が落ちたような気がしま... 続きを見る