2010年8月6日11:50頃訪問。とても暑い!　先客6人後続6人。
｢相席でお願いします｣　お昼時なので没問題。
壁のメニューから｢ラーメンと半チャーハン｣700円を選択、口頭で発注。
厨房から、ガッコンガッコンと炒める音が聞こえてきます。
約5分で到着。ラーメンの評価。
麺　太さ：中太　縮れ　茹で具合良好　モチモチシコシコ　◎
　素直に美味しい麺です。
スープ　鶏ガラ主体+少し豚ガラ　コクのある清湯スープ　◎
　塩分濃度はぴったり
具　豚肩チャーシュー1枚　ワカメ　支那竹... 続きを見る

2010年8月7日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (5) | このお店へのレビュー： 1件

５月２５日２０：４０訪問。先客３名。
店前の「３２周年餃子０円」に釣られて訪問。
初老のご夫婦と息子さんの３名体制。
タンメン７００円を注文。
お母さん：餃子つけますね。
私：ありがとうございます。
愛想良いです。
程なくして目前に。
野菜シャキシャキ。ストレート麺モチモチ。
ス... 続きを見る