5/26 11:40訪問

タイミングよく待たないで食べれました。
久々に煮干を食べたのだが、今回のは特に旨みが感じられました。
スープは透きとおってて綺麗で麺は硬めで噛みごたえがあり美味しかったです!!
チャーシューは低温。こちらの低温は厚みもありめちゃ旨。他のチャーシューも、うまそうなんだよね。いつも低温を選んでしまうので 、次回は... 続きを見る

2012年5月26日投稿 | 得票数 [4票] | コメント (12) | このお店へのレビュー： 4件

5/24 13:00訪問

久々の訪問です!!
今回は、未食の台湾ラーメンをいただきました。
真っ赤な色したラーメンですね。
スープを飲んでみると甘味と辛みがいいバランス。どちらかと言うと辛みが強いですね。
たっぷり挽肉も入っます。
麺は細麺です。パツンパツンとした麺がスープや挽肉ともよく絡んで旨いです。
... 続きを見る

2012年5月24日投稿 | 得票数 [5票] | コメント (16) | このお店へのレビュー： 4件

ドロッとしたスープ。
魚の香り，味がメイン。
魚介系は大好きですが，トロみ系のスープは好みでないので，低めの採点。
とろみ系だと，魚介のしつこさがモロに感じられ，魚介好きでもしつこい。
どうも，ドロッとしたラーメンは好きになれない。

低温調理のチャーシューはとても美味。
中心がほんのりピンク色の豚は旨味，歯触り，味も秀逸。

次の機会があれば，さらっと系のスープのラーメンをいただきたいと思います。

2012年5月20日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

★煮干蕎麦（塩：細麺）７３０円＋チャーシュー増し１枚１００円

休日のお昼は外待ちが形成されていますが、この日は珍しく駐車場にも空きがあり列も見当たらなかったので急遽方針転向しました。
店内券売機制で未食の食券とチャーシュー増しの食券を購入しました。
食券スープ回収時に細麺or中太麺のアナウンスがあり、やっぱり「細麺」でしょう～ｗ。チャーシューは直... 続きを見る

2012年5月18日投稿 | 得票数 [7票] | コメント (16) | このお店へのレビュー： 6件

2012.4.26の昼間帯に訪問です。初レビューですが、2年くらい前に1度来た記憶があります。まだそんなにラーメンに対して情熱がないときですね（笑）何を食べたかも覚えていません。
そんなことを考えながら平日に久々の休みだったので行ってみることにしました。混雑を避けるためにお昼時間帯から少し遅れて来たんですが、さすがは人気店ですなー車を停めるスペースがありません。グル～っと車で一周してきた... 続きを見る