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・自家製ラー油の濃厚辛みそ+ボリューム満点の肉野菜!
・子供連れ&ベビーカーOK、ファミリー歓迎♪
・「麺創研かなで 府中本店」が鶏のうまみを基軸とし、基本に忠実な淡麗支那そば系、
「紅」はその対極、濃厚辛みそラーメンの専門店です。
| 住所 | 〒183-0023 東京都府中市宮町1-12-9 |
|---|---|
| 電話番号 | 042-361-7792 |
| 営業時間 | 11:30~25:00(L.O.)※通し営業、中休みナシ |
| 定休日 | 年中無休 |
| 席数 | カウンター10席、テーブル8席 |
| 喫煙 | 不可 |
| 最寄り駅 | 京王京王線『府中駅』(75m) |
| アクセス | 駅より徒歩約1分 ※かなで改 -KAI-より徒歩3秒! |
| 駐車場 | なし(近隣にコインPあり) |
| 開店日 | 2010年7月29日 |
| メニュー | 紅らーめん 790円 辛さ★★★ ※デフォルト 紅らーめん 790円 辛さ★★★ ※デフォルト |
| 備考 | ■『2010-11 ラーメン大賞』TRY新人賞 みそ部門 第1位! ■『2010-11 ラーメン大賞』TRY新人賞 みそ部門 第1位! |
| 受賞歴 | 2011年味噌部門 4位 2010年味噌部門 8位 |
| 外部リンク |
オフィシャルサイト
|
| レビュー件数 | 125件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 92人 |
| 平均点 | 82.832点 |
| 総合順位 | 177位 |
| スキ | 1件 |
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麺創研かなで 紅のレビューピックアップ
5/13(日)17:30 5人待ちに接続
このところうまい味噌への欲求が高まっていたのでいつもの「紅ラーメン」ではなく初めてほとんど辛さがないという「みそラーメン」に挑戦。スープは味噌の濃厚な旨みが動物系のコクを下支えに力強く押し寄せる。奥にはほんのり甘みを感じ、また生姜がピリリと全体を引き締めている。このベースがしっかりしているのでラー油と辛みそをプラスした「紅ラーメン」がうまいのだ。逆に言えば、辛みの部分がなくても十分に成立している。七種の異なる太さからなる縮れ麺はいつもながら滑らかな舌触りとぷりぷりした食感が抜群。野菜はゆで具合もよくしゃきしゃきしている。バラ肉はスープと一緒... 続きを見る



























連食後に「縄文の湯」でひとっ風呂の予定でしたが・・・
事故渋滞のおかげで時間的にキャンセル・・・
待ち合わせの時間までは少々時間があるので・・・
商店街をぷらりと散歩してからこちらへの訪問と相成りました。
入店時店内12人…くらい。店員2人体制…と思ったら休憩と思われる... 続きを見る