６５０円＋「かえだま」１００円＝７５０円也
２回目の訪問、18時半頃の入店。先客４名。

「くろ㐂」さんの限定トマトに再度リベンジも、前回以上の並びに売切れは必至。。。
仕方なく踵を返して、宿題メニューの残るコチラへ向かいました。
濃度ある豚骨店が、後発でリリースした博多ラーメン。
前回は無謀にもスカイツリーみたいな１杯を頂いて... 続きを見る

2012年5月24日投稿 | 得票数 [5票] | コメント (8) | このお店へのレビュー： 2件

敢えてキレを抑えたクリーミィでマイルドな豚骨スープに対して、野菜の味付けによりキレを加えるという方法論。浅草開化楼製のオーション麺はソフトな口あたりで、どこか「チャンポン」のようなイメージもあり……最近流行りの「濃厚タンメン」と「ちゃんぽん」両方の良さを、「才色兼備」させた面白い一杯。

[詳しくはこちらを]
http://milessmiles.blog.fc2.c... 続きを見る

ここでの評価がイマイチでしたが、ほかに選択肢がなかったので入りました。
ないと思っていたつけ麺がメニューに載っていたので迷わず注文。こちとら、つけ麺派なもんで。

いい意味で裏切られました。浅草開花楼の麺はあちこちでたべましたが、ここほどモチモチ感があっておいしい店は初めてです。茹で方に工夫があるのでしょうか？
付け汁は、しょう油豚骨系で今風のものですが、ストレートに美味しかったです。

結論
近くに寄ったら必ず行きたいです。本当にうまいつけ麺でした。

９００円也
初訪、21時前の入店。先客２名。
注文はコール制。店主さん１人で切盛り。
お冷やは、卓上ポット＆グラスにてセルフ。
アイテムは、紅生姜・ニンニククラッシャー・替玉タレ・胡椒・白ゴマ・餃子３点調味料。

止めときゃイイのに男盛り。。。
店舗前の表示価格は“850円”でしたけど…早めに変えた... 続きを見る

2011年7月20日投稿 | 得票数 [5票] | コメント (8) | このお店へのレビュー： 2件

初訪問。
爺ちゃまさんのレビュで存在を知ったこちらに昼食を取りに訪問です。
11時40分近い店内に半分程の入りで空いている席に座り表題を口頭で注文します。
暫くして高台越しに配膳された丼には野菜が綺麗に盛りつけられており野菜の脇から早速スープを頂くと豚骨の臭みは全くなく、円やかな口当たりに炒め野菜の旨味がコクを加えてくれるので飲みやすさと旨味が同居しています... 続きを見る