広東料理店。 【麺メニュー】 本家のタン麺 750円 あさりそば 780円 他 半チャーハン+小皿つきのお得なセットメニューも... 続きを見る
広東料理店。 【麺メニュー】 本家のタン麺 750円 あさりそば 780円 他 半チャーハン+小皿つきのお得なセットメニューもあり。元に戻す
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【入店状況】1959入店。先客3組9名。 【注文】本家のタン麺(750円) 【待ち時間】8分。 【麺】中太で縮れの入った麺。中華飯店らしからぬ麺だが、なかなか食感の良い麺だ。 【スープ】白湯スープ。少しとろみを感じる。豚骨系のような強さはないが飲みやすい味のスープだ。さらに具材として炒められた生姜の風味の効果なのか、すっきりした後味でなかなか美味い... 続きを見る
【注文】本家のタン麺(750円)
【待ち時間】8分。
【麺】中太で縮れの入った麺。中華飯店らしからぬ麺だが、なかなか食感の良い麺だ。
【スープ】白湯スープ。少しとろみを感じる。豚骨系のような強さはないが飲みやすい味のスープだ。さらに具材として炒められた生姜の風味の効果なのか、すっきりした後味でなかなか美味い... 続きを見る