【久しぶりに訪問しましたよぉ～】

［曜日］土曜日
［時間］14時過ぎ
［状況］先客：0名　後客：0名
［体制］2名体制
［購入］券売機にて
［注文］豚バラタンメン（830円）

［前説］
　オープン当初に一度訪問しましたが、その後何回か訪問しようと思う度にお店のシャッターが閉まっている事が多く、な... 続きを見る

2月10日 (木) 11時55分頃訪問。　
店内先客3名。後客2名×1、4名×1。
10分位で着丼。
バランスが良くて、とても美味しい。
野菜もシャキシャキしていて、良いかと思います。
最初に飲んだ時と、食べてる最中は気にならなかったけど、麺など食べ終えた後に飲んだスープは、しょっぱい気がしたかなぁ。

うまい。

千葉拉麺通信が絡んでいるとのことで、期待しつつ伺いました。
ボリュームがあって味が濃い目で、麺ののど越しが良くおいしいです。
若干豚バラに臭みがありましたが、気にするレベルではない。

立地条件はいかがなものでしょうか。駐車場といい、駅からの距離といい。
場所が良ければもっと人が入りそうな気がしますが・・・

余談：食券制で外で買って中に入る。半分くらいの人が間違って中に入ってきちゃうくらいわかりにくい。

9/23、12:40頃訪問。
連れとともにこちらを訪問。
情報で13湯麺の松井氏が厨房に立っているということだったので、じゃあ挨拶がてらいってみるかということで向かった次第。
お昼のみでメニューも絞っての限定営業ということでいざ券売機の前に立つと、この日メニューであったのは醤油味のみ。さあどうするかなと思っていたところに松井氏に発見されてしまった。そして奥様がやってき... 続きを見る

空腹を満たしたかったのと、炒めた野菜を大量に食べたくなり、あまり期待せずにふらっと入ってみました。
ところがビックリ！これは旨い！
パンチはあまりないですが、素材の良さが堪能出来ました。今度は塩を食べてみようかな？

せっかくの新店なんですから、居抜き元の雰囲気が残らない様に、いろいろと改善して行くとなお良いかと。