日曜日13時訪問。ラーメンシンフォニーの他店は賑わっているが、この店舗のみ空いている。
名前がコロコロ変わるがくにがみやのようなので、2回目の訪問。先客4名、後客4名。
前回、マグロだったので今回は鯛。7分で配膳。
まず見た目が美しい。白濁した白湯に黄色と赤のピーマン。白とオレンジの玉子に茶色のチャーシュー。そこの深い間口の小さい丼もデザインの一部になってい... 続きを見る

１．【旨：ｽｰﾌﾟ】　８０点　流行りの豚骨魚介｡普通に良好！主張なし！
２．【旨：麺　】　 ８０点　中太ちぢれ｡麺の色が茶色で､何かねじ込まれている｡
３．【旨：具　】 　７０点　普通に良好｡
４．【量：麺　】 １００点　標準300g､大盛り500g(無料)
５．【量：具　】 　８０点　ﾁｬｰｼｭｰ2枚､ﾁｬｰｼｭｰ1枚分(厚短冊)､ｼﾅﾁｸ､その... 続きを見る

■要約■
魚のダシと動物系がバランス良く調和したスープ美味しい。麺も優しい、肩肘張らずにたべられる。しかし食べ応えを求める人には物足りないかもです…

■基本情報
初訪問／日曜12：25／先客8人、後客6人

【麺】中細麺はぷりんと切れる、もう少しコシがあっても嬉しいと思う…かんすいの弾力と言うよりはグルテンのそれ。味は熟成した小麦粉の味... 続きを見る

2010年10月9日の12時前に初訪問。お客さんは半分位の入りです。
券売機で食券を買い、カウンター席に着席します。
ステンレスのテーブルは、あまり好きになれないかも…。

５分ちょっとで到着です。スープ、麺共に可。量はもうちょっと欲しかったけど。
美味しくいただきました。
乗り換え時間にちょっと寄れる立地なので、また来る事があるでしょう... 続きを見る

2010.09.15
今回は「味噌つけ麺」をいただきました。
麺は美味しかったのですが、具がしょっぱかったです。
チャーシューもメンマもしょっぱくて、旨さが半減です。
非常に残念でした。
水曜日の１８時頃でしたが、お客は私一人でした。
なんとなく分かるような気がします。

８月９日（月曜日）昼食で訪問。

今日は仕事で川崎に来ており、外気温も然程高くないので久々に直系二郎が食べれるとラーメン二郎京急川崎店に向かってみると、道路の手前で営業してないのが分かるじゃないですか、ついてないな～と引き返して、ＢＥ川崎にあるラーメンシンフォニーに到着しました。
ぐるっと各お店を眺めてみてもイマイチ決定打が無いのですが、唯一鯛めし食べ放題のＰＯＰを見... 続きを見る

クワトロスープだかなんだか知らないがコクがあって美味しい
チャーシューがパサッててジャーキーみたいだったのが残念

前に頼んだつけ麺は酷過ぎたためリベンジ出来て良かった

高い。大盛り無料500ｇあるらしい。
全く500ｇ感じない。少ない。本当にそんなにある？？？
ないです。ゆであがった量が500ｇかも。

2010/05/19
川崎駅ビルの地下にあるラーメン街、ラーメンシンフォニーというらしい。
前から知っているが、数年ぶりに行ってみた。一通り各店を見て、この
くにがみ屋に入った。ランチ前だったので、先客は数人しかいなかった。
三味一体スープ　らーめんをチョイスしたが、クワトロスープ　らーめんに
なるとの張り紙があり、内容がわからないままクワトロスープ　らーめん
になった。名前からすると４種類の出汁から取っていると思われる。
スープは魚介系で魚粉がかなり入っている。豚骨スープも入っている模様。
美味いです。... 続きを見る

5月9日　2度目の訪問！
昼時なのに結構空いてます。
嫁が塩つけ麺を選んだので、おいらは味噌で！！

結構しょっぱいなぁ・・・でも塩よりは味噌かな！
麺はとても美味しいです。

これからの暑い季節は、やっぱりつけ麺ですかね！！！

ごちそうさまでした。