出張2日目。
いずれ本店をと、意を決してコチラヘ。

先客一組でヒッソリ感十分。
16時なんで仕方ないか(^-^)

分かりやすい味だけに、東京本店と
変わらないかとは思いつつ、やっぱりみそ。

サイドメニューのご飯モノにも引かれました
が、夜の部が... 続きを見る

みそラーメンは、当店が提供するラーメンの1種。
　こってりしたスープが特徴。このこってりスープだけでも身体が温まるので、味噌を含んだ事でますます温まる。札幌ならではなのラーメンである。こってりしていながらも、くどくなく、味噌も濃厚ながらも塩分は控えめなので、すんなりと飲める。
　具は細切れチャーシュー、シナチク、葱、モヤシ。
　麺は北海道のラーメンでは定番の玉子麺。黄... 続きを見る

平日19時10分到着で先客4名。その後続々と後客が続きあっという間にほぼ満席状態です。
約2年ぶりの訪問でしたが、やはり美味しい！
生姜やニンニクの香りに濃厚な味噌が交わり食べ応えがあります。やや多めのラードもコクがあって丁度良いバランス。

高めの値段設定ですが、わざわざ食べにくる価値のある一杯だと感じました。

すみれと並ぶ村中系の本家本元です。

いまさら説明は不要でしょう。

店舗が改装されてから1回しかきてなかったので

かれこれ1年半ぶりくらいでしょうか。

いつもは醤油を頂きますが、久しぶりなので観光客気分でコチラを注... 続きを見る

数え切れない回数、６年ぶりの訪問。地下鉄南北線南平岸駅と澄川駅の間、平岸街道沿いにある。駐車場は、店の前と道路を挟んだ向かいに数台。外見は黒っぽい茶色を基調とするウッディ調。中に入ると、席はカウンターとテーブルで約２０席。開店直後だったがほぼ満席、ほとんど地元住民で、ちょっと観光客っぽい人がいた。店は、男３人と女１人で切り盛り。券売機でびっくり、メニューがこんなに増えているとは知らなかった。以前は... 続きを見る