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店名 中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)
住所 〒351-0011 埼玉県朝霞市本町2-8-15
電話番号 048-466-6225
営業時間 11:30~22:30(材料がなくなり次第終了)
定休日 月曜日(月曜が祭日の場合は翌火曜に振替え)
席数 カウンター9席・テーブル12席
喫煙 不可
最寄り駅 東武東上線『朝霞駅』(476m)
アクセス 朝霞駅南口、駅を背にスクランブル交差点を渡り市役所通りを進み、朝霞市役所前の信号を右折、約200m進み右手(駅から徒歩で10分程)
駐車場 あり(店舗向かいのパチンコ店、奥の駐車場1番と5番と25番。店舗外に案内掲示あり)
開店日 2010年7月7日
メニュー

しおそば 700円
中華そば 680円
肉しおそば 880円
肉そば 860円
特製しおそば 900円
特製中... 続きを見る

しおそば 700円
中華そば 680円
肉しおそば 880円
肉そば 860円
特製しおそば 900円
特製中華そば 880円

つけそば 700円
肉つけそば 880円
特製つけそば 900円
辛つけそば 750円
激辛つけそば 800円
焦がしチーズのカレーつけ麺 800円
黒坦々つけ麺 800円

季節の中華そば 800円
季節のつけそば 800円
(期間限定で随時変更あり)

*つけ麺の麺量は並220g・中300gまで同料金。大盛りは100円増しで450gだそうです。

○トッピング○
味つけ玉子 80円 メンマ 80円 のり100円 たまねぎ50円
チャーシュー 180円 厚切りあぶりチャーシュー 250円
特全部のせ 200円(チャーシュー・メンマ・増量 味玉・のり入り)

おろしポン酢水餃子350円 あぶりチャーシューご飯280円
玉子かけご飯180円 ライス100円 ビール500円
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備考

「麺屋 はつがい」(現「あさか 麺工房、 朝霞本店」)を立ち上げた方が独立。

「麺屋 はつがい」(現「あさか 麺工房、 朝霞本店」)を立ち上げた方が独立。
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受賞歴2012年
カレー部門 4位
タグ 子供イスあり
外部リンク
初レビュアーバスの運転手(2010年7月8日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2010年7月3日登録 Jun
2014年3月17日変更 ☠秋☠
95.863ポイント
レビュー件数 345件
レビューユーザー数 120人
平均点 81.206点
総合順位 120位
スキ 3件
30
100
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中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)のレビューピックアップ

12:00少し前に訪問。先客後客共に5名程と、予想よりも空いていた。店内は割と広めで、L字カウンターの他にテーブル席が幾つか設けられている。適度に清潔にされており居心地の良い空間なのだが、室温が高いのが難点。男性3名による切り盛りで、接客は非常に良好。

お目当ての本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは黄金色。実に美しく澄んでおり、食欲をそそってくれる。
飲んでみると、上質な鶏の出汁が濃厚に抽出されており、しっかりと土台を形成している。表層を覆う適量の鶏油もまた大きな役割を果たしており、文句無しのコクを付与。そこに、生姜等の香味野... 続きを見る

2014年4月22日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「特製しおそば大盛り、ライス」@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)の写真お昼過ぎた辺りに訪問、今日は空いてます

さて、今日は何食べよう?、普通のつけも気になる所ですが、きょうはまた塩の特製大盛りに!
ついでに、ライスもチョイスしました

特製のチャーシューは、やっぱどの部位も美味しい
前回入ってたか?うろ覚えの筍が入ってます、
前回気づかなかったのかな?

大盛りにす... 続きを見る

2014年4月19日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

「特製しおそば 930円」@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)の写真埼玉第2弾は、ズーッと気になっていたこちらへ。
4月15日訪問。

KJ7さんのレビューを見て、訪問前から「塩」に決めていました。

待つことしばしで、白くて深いおしゃれな(甲府の由みたいな)丼で提供されました。

スープを一口、無茶苦茶うま!
塩自体は控えめで、鶏油の香りが強め... 続きを見る

2014年4月19日投稿(2014年4月19日更新) | 得票数 [1票] | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「【限定】濃厚にぼし蕎麦 ¥750 他」@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)の写真2014/04/06 20:00頃

明るい時間帯から独り地元エリアをフラフラと飲み歩き何軒目かにフラフラと訪問。
カウンター席にてハートランドをグビグビ。
暫くして表題の提供。

ガツンと効かせた濃厚煮干はそのままに動物系が更に濃厚になった印象。
とはいえ獣臭さは微塵もなくマイルドでミルキーとすら感じる口当... 続きを見る

2014年4月17日投稿 | 得票数 [7票] | コメント (18) | このお店へのレビュー: 56件

「【限定】アサリと春野菜のタンメン800円+味玉(クーポン)」@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)の写真4月17日(木)

本日は地元平林寺の半僧坊祭で日中は車両通行止になる為に通常ダイヤで走れない分をカバーする仕事で乗務。

朝から晩まで20時に入庫した時には通常1日ダイヤより走った感じでヘロヘロでしたが午前中はそんなに酷く無く1度入庫時に90分の休憩があったのでバイクに乗り換え「瑞山」さんの限定を食べて来ましたぁ♪

休憩時間がタイミン... 続きを見る

2014年4月17日投稿 | 得票数 [9票] | コメント (13) | このお店へのレビュー: 39件
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中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)のお店情報掲示板

限定情報

地元タウン誌より【スペアリブの鰹風味そば 750円】、運が良ければ【ジャンクなつけそば 800円】販売中です。

2012年10月12日 22:11
微妙な新作

believe♡nipponスピンオフ企画」として「瑞山のジャージャー麺」なる新メニューが期間限定でリリースされています。
が、ラーメンデータベースでは盛岡じゃじゃ麺のレビューの投稿は禁止されてます。
(詳しくは「投稿時のガイドライン」参照)
さてこの場合はどうなんでしょう?

2012年4月19日 17:06
再リリース

2010年秋に「季節のつけそば」として期間限定メニューだった「焦がしチーズのカレーつけ麺」がレギュラーメニューとして再リリース。
お値段は800円です。

2011年4月23日 22:00
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