はしごの2軒目は“あっさり”行きたいところだが、なかなか良さそうな店が無く、「担々麺」はちょっと重そうだが思い切って訪問。ガラス越しに数名待ち客がいるのが見える。おっさんが多いせいか、とっとと食べてくれて回転が良い。スープにレンゲを投入すると、表面のゴマだれが割れてベースの醤油系スープが顔を出した。一口飲むと、ほどよくゴマの風味が感じられて、なかなか旨い。麺は縮れているせいもあって、スープの持ち上... 続きを見る

あるサイトで「思えばこの店でハズレを引いたことがない」とあったなら調査に行くしかない。お目当てのラーメンがメニューから消えていたが、次に食べたいと思っていた坦々麺を注文する。
出てきたラーメンは坦々麺の王道といった感じ。まずはスープ…。胡麻の風味が濃厚で旨い。麺は中太のやや縮れで多加水系なのか、麺とよく絡む。具は水っぽいほうれん草と甘めの肉ミンチで肉ミンチは量が多く、辛いスープとのバラン... 続きを見る

ラーメンの好みは人それぞれあると思いますが、ここの唐辛子はかなりこだわりがあるようで辛いだけでなく美味しいです＾＾
ゴマペーストも程よい量ですし、麺も太縮で良い感じでスープと絡みます。
チャーシューもまあまあでした。

店員も感じよく、チャーハンも一緒に頼んだのですが僕より後から頼んだ人のを店員が間違えて出してしまいました。

僕「いいよ～全然気にしてないから」
店員「すみませんでした。これどうぞ」って「にら玉」を作って出してくれました。

なんか感じよかったです（笑）

名古屋名物の台湾ラーメンのなかでもここが一番好きです。
普通でももやしたっぷりなんですが野菜多め（メニューにのっていない）で注文するのがおすすめ。お昼時は駐車場は一杯で待ちもでているぐらいです。月に１回ぐらいはいきますね。

ご飯時には結構な混雑で家族連れが多く感じる。

ラーメンは昔ながらの中華そばという印象。万人ウケするオーソドックスな味だ。そして何より好感を持てるのがラーメン一杯\\420という点。しかし男性にとっては満腹感が無いかも。

台湾ラーメンを皆注文している。ニラ・にんにく・もやしをフンダンに使っているらしく、大好評らしい。