平日の２１時半に入店。先客は６名。

コールは「やさいマシマシ、にんにくマシ、あぶらマシ」です。

麺：やさいが多く、中々麺にたどり着けなかったのですが、よくよくスープを吸った太麺は食感／味ともに間違いありません
スープ：豚骨分、カエシ分、油分などの配分が非常に絶妙（私好み）なウマウマスープでした。前回はそこまでスープに感動した記憶は無か... 続きを見る

大阪観光の初日に太麺チェック！
初めての土地でしたがRDBで予習して宿泊先からアクセスしやすいこちらのJ系に照準を定める。
迷いながらもa.m.11:45着店　店内二人カップル待ち　彼女と二郎系行けるっていいよね　とか思いながら着席まで5分　野菜の盛りで騒いでる若者と、一口ごとに細かくうなづいてるジロリアンらしき青年の間の席で待つこと6分くらいでご対麺。

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★まぜそば７００円＋無料トッピング（ヤサイ増し・ニンニク増し）

帰京は空路。難波駅から伊丹空港行きのバス利用なので近くでＪな気分を味わえるコチラに立ち寄ってみました。「マッチョ」ってネーミングがいいですねぇ～（笑）
店内券売機制で鰻の寝床のような奥行きのあるカウンターのみで通路が狭いので先客の背後を通るのにはちょっと難儀します（汗。また、手前側に設置してあるセル... 続きを見る

2012年2月27日投稿 | 得票数 [6票] | コメント (18) | このお店へのレビュー： 1件

2/18 12:00
少々二日酔いでしたが大阪城を観光し狙っていたこちらに来店。
営業中の看板がなく、店内も見えなかったのでお店の前でウロウロ。
ちょうど店員さんが来て声をかけてくれたので入店。
店内の券売機で迷わず食券を購入しカウンター席に着席。
ちょっと席間と通路が狭いです（汗）
店員さんに食券を手渡すときに各種好... 続きを見る

9/23 13時20分 2回目


【スープ】
底に少し汁があるだけで、まぜそばの中でも汁量は少ないですね。豚骨醤油というか、醤油ダレが少なめで、豚骨メイン。そこに、背脂とチーズの味がプラスされている感じですね。醤油ダレを増やして欲しいですね、僕としては。醤油感が増えるとぐっと美味しくなると思うんですが。

【麺】
太ちぢれ麺。ちょっとワシっとしていますが、全体としてはプリッと弾力のある食べ易い麺。まぜそばとしてはなかなかいいんじゃないでしょうか？それにしても、器の大きさに対して麺と具の量が多い... 続きを見る