中国料理店。 チャーハンが有名らしい。(Dancyuに掲載されたことがあるらしい)
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【入店状況】2010-08-02 1950入店。先客20名くらい(宴会客含む)。 【注文】揚州ラーメン(600円)+餃子(450円) 【待ち時間】5分。餃子はそのあと2分くらいで配膳された。 【麺】細目のストレート麺。茹で加減は普通。若干、ダマになっており最初は少々食べづらかった。麺の量は普通。 【スープ】あっさりした鶏がら醤油スープ。具の挽肉を混ぜると少し... 続きを見る
【注文】揚州ラーメン(600円)+餃子(450円)
【待ち時間】5分。餃子はそのあと2分くらいで配膳された。
【麺】細目のストレート麺。茹で加減は普通。若干、ダマになっており最初は少々食べづらかった。麺の量は普通。
【スープ】あっさりした鶏がら醤油スープ。具の挽肉を混ぜると少し... 続きを見る