山頭火から派生のこちら、暖簾には贈山頭火と書かれています。入口で標記を購入しカウンター席へ。奥にはテーブル席も見えます。卓上には七味と書かれた缶に入った一味と胡椒とレンゲあり。5分ほどで提供されたものは間口は狭い目ですがU字に底の深い丼で、少し温い白味噌ベースのクリーミーで優しい豚骨スープ。途中から一味で変化を付けてみます。麺は小林製麺の加水低めで粉気のあるやや縮れ中細麺。この手のスープには多加水... 続きを見る
映画を見に行く前に腹ごしらえとウロチョロしていて、 塩ラーメンはあまり選択しないが、 映画館の近くにあったので、たまたま入ったお店。 正直、美味しかったです。 キクラゲ、メンマは普通仕様。 チャーシューを食べてからの香りが、イマイチだけど スープとの相性は良いです。 近くを通ったら、また行こうと思います。
久しぶりに塩ラーメンが食べたくなって、見つけてお店へＧＯ！ 塩ラーメンに割にはこってりとしてたけど、そこがＧＯＯＤ！チャーシューも肉厚がおいしかったです。
チケットを頂いたので神宮で野球観戦♪ の後に訪問。 デーゲームでだいぶ飲んだので完全に〆ですｗ 20時過ぎで店内は8割程の入り。 何度か来てるが悩んだ末、定番メニューをポチっとな。 麺は堅めの茹で加減で縮れた細麺。 スープは白濁しており、豚骨が優しい塩豚骨。 具はチャーシュー3... 続きを見る
夕方６時ごろ入店。３名ほどお客さんがいた。 スープ：白く濁ったスープは塩味で優しいお味。おいしい。 麺：細めの麺。 具：チャーシュー、ねぎ、味玉、ごま。チャーシュー柔らかくておいしい。 店：落ち着いた雰囲気でＢＧＭもよい。接客も良かったです。 ごちそうさまでした。
2ヶ月ぶりくらいの訪問です。 お店に到着すると、満席でしたが、2分くらいで着席。先にらーめん到着。ちょっとしたらたまごごはんがきました。やっぱりここのらーめんは美味しい。 とんこつ臭さもないし、味がこゆすぎないため食べやすく出来ている。ただ、いつも思うのだかぬるい。。。とんこつ系だから余計熱くは出来ないとは思うけどもうちょっと熱いといいなぁ た... 続きを見る
わざわざ渋谷まで出たのだから連食しない訳には行かない と言う事で「やりなおし企画」第二弾に行ってまいりました。 今回訪問した風来居さんは山頭火からの独立店で 私が初めて塩豚骨という物を体験したお店ですね。 渋谷駅からは徒歩10分程度と結構歩きます 109の分岐で道玄坂とは反対側の右側へと向かい、東急百貨店が見えたら左折して松涛郵便局を目指... 続きを見る
卵かけご飯が今マイブームなので、こちらのお店をチョイス。 塩が売りの店ですが、しょうゆが好きなのでしょうゆを注文。 あっさり目の味で、しょうゆに力を感じなかった。 北海道から毎朝直送という麺は、それほどの力を持っていなく、 硬めで頼んだはずの麺だが、ずいぶんと柔らかだった。 卵かけご飯も熱々のご飯じゃなかったため、そのおいしさは半減。 ゴ... 続きを見る
汗っかき 塩分補給は このお店 予備知識まったく無しで飛び込んだそのお店。屋号すら全然知りませんでしたそのお店の一杯は、まごうことなきあの山頭火塩豚骨くりーいみいでかちゃーしゅーという、結構癖になっちゃう一杯なのでしたよ。 今日は珍しく渋谷の先までお使い、いやオシゴトですよ。一旦渋谷で下車しまして向かうは喜楽、さあ、塩リベンジを誓いましたのです故、狙... 続きを見る
土曜の昼、なんとなくいつも目の前通ってて気になってたので入店。 生がハートランドでした。 たしかにさっぱりの塩系にはいいのかも！ 味は無難においしい。 あまり混んでもいないし居心地いい店内なので、ぷらりと入るにはちょうどいい。 卵かけごはん評判いいですね。 こんど頼んでみよ。
