１０月１１日（月・祝）１４時半過ぎに訪問。先客１組。後客１組。

石焼ラーメン初チャレンジです。
石焼の器に麺や具材が入っていて、目の前でスープを投入。じゅわーっとぐつぐつ沸騰してスープがあふれそうになるので、レンゲで３～４杯とり器に移してから、麺をよそっていただきます。
香ばしい香りが食欲をそそります。特に寒い季節にはもってこいですね。
具材の野... 続きを見る

1／12　12：15
寒い雨が降っているので、鳩を飛ばしてこちらに久しぶりの来店。
先客3組、空いているテーブル席に着席。
店員さんがお水を提供してくれたので口頭で注文。
以前と少しメニューが変わったようです。
待つこと7分で登場。
店員さんが目の前でスープを投入、グツグツに煮立ってスープが溢れます。
レンゲで取り分け... 続きを見る

10/5
同僚と上司とでランチ。。
外は雨。。
寒いので熱々な一杯を食べに行こうと言うことで石焼ラーメンと言うことになりました。
醤油、四川と来たので、今回は「味噌」。
目の前で石焼き鍋が炊かれ、茹で上がった麺と具材を載せて登場です。
早速スープを投入。グラグラ煮えたぎらせ落ち着いたら実食です。
味噌は合わせ味噌のよう... 続きを見る

2009年10月7日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (4) | このお店へのレビュー： 4件

9/11
所用で昼休みに買い物。。
丁度敷地内に爆裂石焼らーめん 一兆 つくば店があるので、涼しくなってきましたし石焼きでガツッと汗をかこうと訪問。
クーポン券を戴いており、石焼四川と餃子が15%引きとなるため、両方ともお願いしました。。四川の辛さを大辛に出来るか聞いたところ、料金据え置きでＯＫだそうで、辛さを増して貰うことにしました。
半分弱の入りで、まあ... 続きを見る

2009年9月11日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (6) | このお店へのレビュー： 4件

本日お昼にサイクリングを兼ねて初訪問。
自転車は風をきって走っているときは快適ですが････止まると暑いです。
店内5割程度の入り、「いらっしゃいませ。空いている席にどうぞ」の声を受けカウンターに着席。
厨房に男性2名、ホールに女性2名の4名体制。
女性の店員さんがお水を提供してくれたので口頭で注文。
待っている間に女性店員さんが「石焼きらーめんの... 続きを見る